În meniu! 2

În meniu! 1. Program nou în Regiunea Bruxelles (15:30 - 16:30) Bruxelles Economie și Ocuparea Forței de Muncă (Serviciul Agricultură) Elisabeth Taupinart a) Context: UE + Strategie alimentară bună în BCR b) Aspecte administrative: cum să participi concret? Sesiune Q/A 2. Alimentație sănătoasă la școală (16:30 - 16:45) Biroul nașterii și copilăriei (ONE) Nathalie CLAES 3. Măsuri de sprijin/instrumente educaționale (16:45 - 17:30) Bruxelles Mediu Fanny COLOT Manger Bouger Delphine MATOS DA SILVA Sesiunea Q/A 1

dintre copii

Sucurile de fructe nu sunt eligibile, de ce? = Aporturile de zaharuri și calorii sunt identice Sațietate - Sațietate +++ impact +++ Impact glicemie + Glicemie 2

Care sunt avantajele oferirii de produse lactate întregi, simple? Produsele de calitate nu necesită adăugarea de zaharuri, gemuri sau îndulcitori. Previne atracția către gustul dulce prezent în mod natural la copii Învățând noi arome, texturi, 3

Preferințele alimentare în copilărie: bebelușii alăptați la sân sunt mai interesați și apreciază mai ușor alimentele noi. Preferința pentru alimentele dulci și sărate crește primul an de viață, nu pentru alte arome. Preferințele puternice sunt rare înainte de 2 ani. Diversificarea are loc într-o perioadă cunoscută sub numele de „deschidere” către noutate. Este între 2 și 3 ani când varietatea de alimente scade și selecția de alimente crește. Pentru jumătate din alimente, nivelul de alegere la această vârstă prezice semnificativ nivelul de alegere ulterior 4