Institute for Nutritional Science - Universitatea din Potsdam

Institutul de Științe Nutritive de la Universitatea din Potsdam a fost înființat în 1994 ca institut al Facultății de Matematică și Științe Naturale din Rehbrücke. Institutul are o lungă experiență în cooperarea științifică strânsă cu Institutul german de nutriție umană (DIfE), un institut Leibniz. Din 1946, campusul Rehbrücke s-a remarcat prin cercetări remarcabile în domeniul științei nutriționale și este considerat una dintre cele mai mari locații de cercetare nutrițională din Germania. În prezent, există 5 profesori obișnuiți, 2 profesori auxiliari și un grup de cercetare junior care lucrează la institut. În plus, există 6 profesori care sunt numiți împreună cu DIfE și un profesor care este numit împreună cu Institutul Leibniz de legume și culturi ornamentale (IGZ).

Institutul este responsabil pentru programul de licență în științe nutriționale. Programele de master includ programul de masterat în științe nutriționale și programul de masterat în toxicologie în limba engleză. În domeniul cercetării, institutul se concentrează pe științele sănătății. Cercetările experimentale și aplicate urmăresc să investigheze cauzele moleculare ale bolilor legate de nutriție și să genereze astfel noi strategii de prevenire și terapie. În cooperare interdisciplinară cu instituțiile de cercetare non-universitare, cele mai importante boli care pot fi cauzate de factori nutriționali sunt în prezent cercetate.

---