Instrucțiuni Coaceți și decorați ușor fursecurile de Paște
Când veți vedea aceste prăjituri de Paște, cu siguranță vă veți întreba ce fac pe un blog sănătos de copt. Dacă mergeți după ingrediente, cu siguranță aveți dreptate. Ingredientele principale untul, zahărul și făina de grâu nu strălucesc cu densitatea lor excelentă de nutrienți, ci mai degrabă cu densitatea lor de calorii. Dar nu este vorba de tencuirea simultană a întregului lot de biscuiți. Este vorba de a-i face pe ceilalți fericiți. Pentru că, cu atâta muncă și pasiune cât există în biscuiți, puteți oferi o întreagă încărcătură de biscuiți. Oricine poate merge la supermarket și cumpăra cinci iepurași de ciocolată, dar aceste opere de artă de cookie-uri de Paște sunt oferite doar persoanelor selectate.
Ceea ce este încă important, pe lângă o zi, îl voi rezuma pe scurt. Anul trecut fetele mele mi-au dat un curs de decorare a biscuiților la „tast-it!” Și au descoperit decorarea pentru mine, care este întotdeauna disciplina mea de groază 😉
Prin încărcarea postării, acceptați politica de confidențialitate a Facebook.
Aflați mai multe
Deblocați întotdeauna postările de pe Facebook
Cele mai importante sfaturi și trucuri pentru coacerea și decorarea prăjiturilor de Paște (funcționează și pentru Crăciun 😉):
Biscuiții cu coajă scurtă
- Biscuiții se fac cel mai bine cu o patiserie simplă, care poate fi aromată cu ingrediente precum coaja de lămâie, vanilie, boabe de tonka sau nucă de cocos.
- Nu frământați aluatul prea mult timp, altfel grăsimea se va scurge și aluatul va deveni fragil. Important: Se răcește bine după frământare și se prelucrează în porții.
- Tăiați cât mai puțin spațiu posibil, deoarece aluatul nu trebuie frământat și întins din nou și din nou.
- Înainte de coacere, cookie-urile trebuie lăsate neacoperite timp de aproximativ 30 de minute. Acest lucru permite formarea unei piele mică și previne desfacerea biscuiților la coacere.
Glazura spray
Puteți viziona videoclipul pe Facebook sau Instagram!