Interviu Anti-îmbătrânire înseamnă prevenire! Revista Wellness - Modul de viață
Există multe concepte anti-îmbătrânire! De înțeles, pentru că dorul de tinerețe veșnică este profund ancorat în oameni. Sarcina noastră este să analizăm mai atent ofertele experților. Autorul nostru invitat Ulrike Engel a susținut conceptul vital al Dr. cu Roger Eisen pe traseu. Aici tu Interviu cu Dr. Eisen în practica sa din Bad Griesbach ...
Pentru experți, anti-îmbătrânirea nu este altceva decât prevenirea sănătății! Potrivit Dr. Teza lui Roger Eisen poate contracara îmbătrânirea celulelor de către oricine își optimizează stilul de viață. Este important să aveți un scut protector împotriva radicalilor liberi, antioxidanții. Vitaminele, mineralele, enzimele și substanțele vegetale secundare armează corpul împotriva proceselor inflamatorii și protejează astfel împotriva progresiei rapide a îmbătrânirii celulare. Cei care iau micul dejun după bunul plac, încarcă depozitele la prânz cu o delicioasă dietă mixtă, care conține proteine și carbohidrați de lungă durată și se bazează pe proteine seara, îi fac mult bine corpului. Ajunge în cutia de bomboane este încruntată, dar este permisă mâncare sufletească: o mână de migdale este o gustare complementară care are un efect pozitiv asupra echilibrului energetic și a siluetei corpului. Profesioniștii din domeniul sănătății și experții în anti-îmbătrânire consideră că suplimentele alimentare cu un aport zilnic de 300 până la 600 mg magneziu sunt sensibile. Motivul este evident: în zilele noastre, nu mai multe vitamine sunt absorbite prin alimente, iar fructele și legumele nu au același conținut de vitamine și nutrienți ca în trecut.
Dr. med. Roger Eisen este bine stabilit cu acest concept și practica sa în Fürstenhof din Bad Griesbach, renumita stațiune de sănătate din triunghiul spa din Bavaria Inferioară.
Dr. med. Fier, îmi pot întineri corpul cu 10 ani, vitalitatea și funcțiile organelor mele? Anti-îmbătrânire este mai mult un cuvânt stimul?
Dr. med. Roger Eisen: Anti-îmbătrânirea este astăzi rău. După valul anti-îmbătrânire de acum 20 de ani și utilizarea termenului în industria cosmetică și în publicitatea cu detergenți, termenul are o conotație destul de negativă. Astăzi preferăm să vorbim de medicină preventivă sau de sănătate. Conform cercetărilor, corpul uman este conceput să dureze 125 de ani. A trăi sănătos din copilărie, a evita sporturile extreme, a mânca în mod sensibil și a evita stresul oxidativ ar putea ajunge la o vârstă foarte înaintată. Proporția copiilor de 100 de ani a crescut rapid. Peste 20 de ani, copiii de 100 de ani pot fi la ordinea zilei. Cei peste 80 de ani de astăzi au trecut prin ani de sărăcie, noi am experimentat doar prosperitate. Postul este, prin urmare, ceva pozitiv pentru corpul nostru. Generația celor de 50-60 de ani de astăzi este mai bolnavă decât a celor de 70-80 de ani; prosperitatea nu este același lucru cu a te simți bine.
Dr. med. Eisen, care este exact conceptul de vitalitate menționat în cartea ta „Stil de viață”?
Dr. med. Roger Eisen: De 30 de ani ofer sfaturi nutriționale. Vital Concept este un program nutrițional destinat în primul rând persoanelor supraponderale, cel mai recent modul este „Slim peste noapte, există o broșură specială și un pachet care poate fi rezervat la Fürstenhof din Bad Griesbach. Anumite mese sunt înlocuite cu proteine, iar participanților li se oferă și sprijin mental. Persoana supraponderală ar trebui să recunoască când mănâncă, cât mănâncă și de ce mănâncă. Mulți nu mănâncă când le este foame, ci pentru a compensa alte nevoi.
Cât de repede poți slăbi 10 kg?
Dr. med. Roger Eisen: O femeie poate slăbi 10 kg în decurs de 10 până la 12 săptămâni. Un bărbat poate realiza reducerea greutății de 10 kg în doar 6-8 săptămâni. Orice lucru care depășește acest lucru creează masă musculară și apă, nu grăsime și, prin urmare, este contraproductiv. Chiar dacă solzii prezintă mai puțină greutate, corpul nu este cu adevărat mai slab și mai vital.
Există din ce în ce mai multe „gustări sănătoase” pe piață. Ce crezi din asta?
Dr. med. Roger Eisen: Am de ex. am încercat bara de cacao crudă „nucao”. Bogat în fibre fără carbohidrați nu este absorbit, dar creează totuși o senzație de sațietate. Nivelul de insulină nu crește. Producătorii de „nucao” au folosit acest principiu. Există câteva trucuri pe care le puteți folosi pentru a vă diminua apetitul. Bulionul de vită, de exemplu, ar fi o alternativă bună. Cu toate acestea, în principiu, sunt un adversar al gustărilor; în cele din urmă, numai producătorii de baruri de musli sau altele asemenea se bucură de astfel de gustări și culeg profituri.
Zicala „Un măr pe zi îl ține pe doctor departe?”
Dr. med. Roger Eisen: Vă recomand o pauză strictă de masă în timpul căreia mărul este, de asemenea, scos din listă. Fructul de fapt sănătos este exclus în acest fus orar. Nivelurile de insulină se pot recupera numai dacă nu mâncați nimic timp de cel puțin 4 până la 5 ore. Insulina inhibă descompunerea grăsimilor și stimulează descompunerea musculară. Pentru a ușura lucrurile, am creat „formula 4-4-12”, care include: cel puțin o pauză de 4 ore după micul dejun, încă o pauză de 4 ore după prânz, apoi o cină ușoară, bogată în proteine, apoi nu mănâncă nimic timp de 12 ore. Așa devii subțire peste noapte. Deci, a face fără ceea ce împinge bugetul pentru zahăr se plătește.
Ce se înțelege prin servire de fructe sau legume?
Dr. med. Roger Eisen: O mână. Un măr, o banană sau un pahar de suc de roșii proaspăt stors. Un pahar de suc de portocale proaspăt stors este, de asemenea, o porție.
Persoanele supraponderale se luptă deseori cu hipertensiunea arterială. 1/8 vin roșu este de fapt bun pentru hipertensiune arterială?
Dr. med. Roger Eisen: În primul rând, pacientul cu tensiune arterială ar trebui să slăbească. Cu o reducere a greutății de 10 kg, cu 30 mm de mercur este mai mică hipertensiunea, adică dacă aveți o tensiune arterială de 180 și pierdeți 10 kg, valoarea tensiunii arteriale scade la aproximativ 150.
În ceea ce privește vinul roșu: hipertensiunea arterială este multifactual, adică depinde de caz. În primul rând, alcoolul este o otravă care trebuie distrusă. Pe de altă parte, vinul roșu conține polifenol și resveratrol, care au efecte benefice asupra organismului și activează genele de longevitate. Cu toate acestea, trebuie respectată următoarea regulă de bază: femeile nu depășesc 1/8 l zilnic de vin roșu, bărbații nu depășesc 1/4 l - în caz contrar există un risc pe termen lung de ciroză hepatică. Ca o plăcere cu moderație, vinul roșu este cu siguranță o înghițitură din elixirul vieții. Cu toate acestea, nu trebuie uitat că 1 g alcool are 7 calorii, în comparație cu zahărul doar 4 calorii. Paradoxul este: Potrivit unui studiu, francezii beau mult vin roșu, ceea ce compensează consecințele negative ale supraalimentării.
Ce părere aveți despre comprimatele de colesterol? Puteți face fără acestea dacă mâncați diferit?
Dr. med. Roger Eisen: Dieta și exercițiile fizice ar trebui optimizate. Dacă colesterolul dvs. este sub 100, este posibil ca plăcile să se retragă. Dacă au apărut deja boli sau sunt prezenți factori de risc, totuși, trebuie utilizate medicamente. Statinele controversate au existat de mult timp și au și multe aspecte pozitive.
10.000 de pași pe zi - este încă relevant?
Dr. med. Roger Eisen: Cel puțin. În trecut, vânătorii și culegătorii mergeau pe jos între 30 și 40 km pe zi. Că machiajul genetic este încă acolo. 10.000 de trepte sunt 6,7 km. Încă 50 la sută sunt deja acolo.
Menopauza - există și la bărbați? Când este util testul de testosteron pentru bărbați?
Dr. med. Roger Eisen: Testele hormonale oferă informații. La bărbați, se vorbește despre climatul viril. Bărbatul vine de obicei la cabinet cu plângeri, depresie, probleme de potență sau irosirea mușchilor. Apoi, o analiză are sens. Există chestionare speciale privind sănătatea bărbaților. Medicul de familie determină nivelul după o examinare anterioară a prostatei. Când deficitul este dovedit, hormonul este înlocuit. Testosteronul este furnizat printr-un gel între orele 6:00 și 8:00, nu trebuie injectat. Acest lucru crește ușor nivelul de testosteron.
Sunteți aici la Bad Griesbach la sursă. Pentru cine sunt recomandate băile termale?
Dr. med. Roger Eisen: Băile de exerciții din băile termale sunt benefice pentru bolile degenerative ale coloanei vertebrale și ale problemelor articulare, contraindicațiile sunt tromboza, inflamația și hipertensiunea arterială care nu au fost controlate. În căldură, vasele de sânge sunt extinse și tensiunea arterială este de fapt scăzută - la început recomand încă o ședere scurtată de 10 minute în baia termală.
Mulțumesc pentru conversație!