Julia Vernin (FoodChéri) O contribuție sănătoasă la prânz

MICĂ ABITUTURI WEB - La 36 de ani, este cofondatoare a FoodChéri, un start-up specializat în pregătirea și livrarea de mese bune.

De la prima amintire, a dorit întotdeauna să lucreze în mâncare. iar ea a reușit. După ce a studiat antreprenoriatul la HEC Paris, Julia Vernin s-a alăturat mai întâi grupului Flam în calitate de director de marketing și dezvoltare, înainte de a crea EATRIP, un ghid de călătorie gastronomică, apoi cofondator FoodChéri. Achiziționată de Sodexo în ianuarie 2018, start-up-ul gătește și livrează aproximativ 12.000 de mese în fiecare săptămână la Paris și în municipalitățile învecinate.

Care este primul site pe care îl vizitați dimineața ?Facebook ! Am configurat într-adevăr toate fluxurile mele de știri acolo. Pe lângă câteva știri de la prietenii mei, consult știrile politice și economice Franța și Lumea,

Ce campanie sau operațiune de social media ți-a remarcat cel mai mult în ultimele luni? ? Mai mult decât o campanie, a fost mai presus de toate o înșelătorie grozavă. cel al unui restaurant fals creat la Londra și care a devenit numărul 1 pe TripAdvisor! Iată o frumoasă ilustrare atât a puterii, cât și a prostiei rețelelor sociale: viteza cu care se răspândește un zvon, cursa oarbă pentru „hype” a ultimului plan bun și dincolo de automatizarea acestor recenzii de platforme care nu se bazează la orice verificare.

Ce vă supără cel mai mult la social media ? Vanitatea, inutilitatea și artificialul. Dorința de a-i face pe alții să creadă că viața lui este mai frumoasă sau mai originală decât a lor. Mi se pare trist să cheltuiesc atât de multă energie pentru asta.

Reușiți să vă deconectați (puțin) la sfârșit de săptămână sau în timpul sărbătorilor ? De fapt, ajung destul de ușor. dar nu vreau neapărat. Sunt pasionat de ceea ce fac și de cele mai multe ori, nu prea am senzația de a lucra, așa că este firesc să-mi urmăresc e-mailurile, schimburile dintre echipe, publicațiile de pe rețelele de socializare.

---