L; friptură, câte calorii Blogul

calorii

Contrar a ceea ce s-ar putea crede, entrecotul nu este carne tăiată între două coaste, ci mai degrabă o coastă întreagă dezosată. Este una dintre cele mai gustoase și mai iubite părți ale animalului. De obicei mâncat la grătar cu ierburi și sosuri, este, prin urmare, o încântare pentru gurmanzi.

Dar cine spune gurmanzi buni, spune adesea și „kilograme în plus”. Întrebarea care apare adesea este de a cunoaște aportul caloric real al acestuia și dacă acesta poate fi consumat „în siguranță” ca parte a unei diete.

Putem mânca entrecot în timpul unei diete ?

Pentru 100 de grame de entrecot la grătar, aportul caloric este de aproximativ 200 kilocalorii. Aceasta reprezintă aproximativ 10% din nevoile zilnice ale unui adult. Cu astfel de valori, este clasificat ca un aliment cu calorii medii.

Entrecotul de vită poate fi integrat într-o dietă de slăbit, atâta timp cât este consumat cu moderare și toate părțile grase ale cărnii sunt îndepărtate. Acest lucru este posibil după gătit. Mai presus de toate, evitați adăugarea de grăsimi precum uleiul vegetal în timpul preparării. Doar grătiți-l cu puțin piper, prăjiți-l uscat, gătiți-l la cuptor sau chiar în cookeo. Dacă intenționați să vă păstrați silueta, veți avea nevoie, de asemenea sări peste sosul Roquefort, care este foarte bogat în calorii (aproximativ 391,5 kcal la 100 g).