L; importanta a; alimentatie sanatoasa pentru varstnici

Mâncarea sănătoasă este esențială pentru vârstnici. A dietă echilibrat permite lupta împotriva multor patologii prin care persoanele în vârstă sunt mai afectate (de exemplu, osteoporoză).

sanatoasa

Gastronomia este o componentă a culturii franceze căreia i se acordă importanță mulți oameni în vârstă. Cu toate acestea, este crucial să acordați o atenție deosebită alimentelor consumate zilnic.

Nevoile alimentare ale persoanelor în vârstă

În primul rând 1500Kcal/zi este un minim zilnic pentru o persoană în vârstă, știind că valorile obișnuite variază în general între 1800 și 2000 Kcal/zi.

Se estimează că aproximativ 30-50% dintre vârstnici suferă de malnutriție în proteine ​​și energie. Această subnutriție duce, în general, la deficiențe care au repercusiuni semnificative asupra sănătății persoanelor în vârstă.

Cerințele de proteine ​​ale persoanelor în vârstă sunt echivalente cu cele ale unui adult, adică 1g/kg/zi. O persoană în vârstă bolnavă va avea și mai mari nevoi.
Vara este o perioadă deosebit de critică a anului pentru vârstnici, deoarece nevoile lor de apă sunt mai mari.
A fi înconjurat de oameni în timpul mesei și a continua să mâncați o dietă echilibrată este cel mai bun mod de a evita malnutriția.