L; iris de mlaștină; Hipocrate în grădina lui
Primăvara, florile galbene sunt cele care atrag atenția, la sfârșitul verii, fructele sale mari.
Puțină botanică
Genul Iris conține mai mult de 225 de specii în zonele temperate din emisfera nordică. Aparține familiei Iridaceae, ca șofranul.
Este o plantă de locuri umede, iazuri, maluri ale râurilor, șanțuri.
Primăvara se observă floarea galbenă. Observați-l îndeaproape: trei sepale (galbene ca petalele, dar diferite ca formă), trei petale, trei stamine și trei pistili: botanicii vorbesc despre o floare de trimer.
Fructul său, o capsulă cu trei compartimente, plutește și semințele își păstrează puterea de germinare timp de câteva luni, chiar și un an.
Rizomul (partea subterană) este un organ de rezervă, care poartă cicatricile frunzelor în sabie din anii precedenți.
Utilizări medicinale antice
Irisul acore este o plantă otrăvitoare, nu are rost să-l folosești ca remediu, deși există câteva „rețete” din cele mai vechi timpuri.
Alte irisuri au fost uneori folosite în medicină, Iris germanica, I.pallida, I. florentina: este rădăcina care avea reputația de a avea proprietăți medicinale. Irisul de mlaștină pare să aibă aceleași proprietăți și, mai presus de toate, aceeași toxicitate: este un emetic (care provoacă vărsături) și un purgativ drastic.
Pentru curiozitate, două utilizări străvechi: sucul proaspăt este atât de iritant încât „distruge imediat sensibilitatea nervului dentar atunci când este aplicat pe un dinte bolnav”. (Vicat, 1776) ...
Și o rețetă împotriva rabiei: o omletă cu rădăcină de iris gătită în unt, dată trei zile la rând persoanei sau animalului mușcat și »putem fi siguri că rabia nu va izbucni» ... A fost într-o mănăstire cisterciană, câteva secole înaintea lui Louis Pasteur .
Alte irisuri sunt renumite pentru utilizarea lor în parfumerie, în special irisul Florence.
Și apoi inutilul și inutilul ... sau nu
Curcubeul
Florile de iris apar în diverse culori, de unde și numele său: irisul în greacă înseamnă curcubeu (gândiți-vă la adjectivul irizat). În mitologie, Iris este mesagerul zeilor, iar curcubeul este urmele lăsate de piciorul ei când coboară din Olimp.
Alte nume
Irisul este numit lut în unele regiuni (a se vedea citatul din Frédéric Mistral infra) și a fost mult timp confundat cu gladiolul. Printre denumirile sale vernaculare, găsim și gladiolul de mlaștină (dar nu, nu este un gladiol!), Flambe d'eau, adulterine acora, iar în engleză, este sabia lui St-Jacques sau floarea dragonului.