Lapte de gandac Alternativa cu lapte de vaca este noul superaliment
„Lapte de gândac” este laptele de gândac noul superaliment?
Alternativele de lapte fabricate din soia, ovăz și migdale sunt acum o parte integrantă a aproape oricărei cafenele. Nu numai mâncărurile adoră băuturile pe bază de plante și așteaptă multe beneficii pentru sănătate odată cu plăcerea lor, persoanele care suferă de alergii sunt, de asemenea, fericite de selecția largă.
Dar acum o nouă versiune animală vrea să cucerească piața laptelui: și anume laptele de gândac! Chiar dacă un fior scurt îți curge pe șira spinării: laptele micilor crawler ar trebui să fie de fapt destul de sănătos.
Lapte de gandac superfood?
O echipă internațională de cercetare a aflat acum de aproximativ trei ori mai multe proteine decât în laptele de vacă. În plus, laptele de gândac oferă toți aminoacizii și alți nutrienți valoroși de care are nevoie corpul. Pare un adevărat superaliment (Pentru studiu)!
Victoria Beckham Slim cu „Superfood”
Cristalele de proteine din lapte sunt soluția
Specia menționată mai sus de gândac, cunoscută și sub denumirea de „Diploptera punctata” în termeni tehnici, produce cristale de proteine din lapte în intestinele sale - baza laptelui de gândac. Cercetătorii au reușit acum să crească aceste cristale speciale într-o eprubetă, astfel încât animalele care nu trăiesc direct sunt necesare pentru a le produce.
Este laptele de gândac potrivit pentru utilizarea de zi cu zi?
Sunt gândacii vacile de lapte ale viitorului? Dacă oamenii de știință își fac calea, da: vor să întindă laptele de gândac cu drojdie și astfel să-l reproducă foarte ușor. Dacă vrei să mergi direct la supermarket pentru a cumpăra lapte de gândac, din păcate va trebui să fii dezamăgit. Pentru că va dura ceva timp până când laptele special al animalelor târâtoare poate fi de fapt găsit în magazine.