Lucrați la eficiența furajelor Succesul laptelui
Cunoscută în producția fără pământ, eficiența furajelor este mai mică în producția de lactate. Acesta corespunde raportului dintre cantitatea de lapte produs corectată pentru cantități și cantitatea de substanță uscată ingerată. Acest indicator face posibilă estimarea capacității de a adăuga valoare rației propuse. Calculul său implică cântărirea cantităților distribuite, precum și a respingerilor, și efectuarea de analize periodice a conținutului de substanță uscată a furajelor. Constrângeri care complică foarte mult calculul în fermele care nu sunt echipate cu cântăritoare mixere. Chiar dacă pot apela la alte soluții care nu necesită investiții mari (vezi p 81). Mai mult decât valoarea obținută, evoluția acestui criteriu în timp servește ca indicator de direcție.
Cu atât mai valoros atunci când alimentarea este costisitoare, acest criteriu oferă un nou unghi pentru analiza performanței rației. În general, îmbunătățirea acestuia este bună pentru portofel. Cu cât este mai mare eficiența alimentării, cu atât costul alimentării este mai mic. Numeroase sondaje mărturisesc acest lucru. Totuși, acest criteriu singur nu este suficient pentru a judeca profitabilitatea rației. Într-adevăr, o bună eficiență a hranei nu este sinonimă cu eficiența economică. Totul depinde de costul rației ingerate. Baza unei bune eficiențe este furajele de calitate.