Macadamias and Babies - Australian Macadamias Germany Blog Australian Macadamias Germany Blog
Unii părinți nu sunt siguri dacă își pot hrăni copiii cu nuci. Având în vedere efectele pe care le pot avea alergiile la nuci, acest lucru este de înțeles. Cu toate acestea, nucile precum macadamia sunt atât de ambalate cu substanțe nutritive încât sunt de fapt o sursă excelentă de hrană pentru bebeluși și copii.
În timpul sarcinii
De multe ori, femeile însărcinate cred că ar trebui să evite nucile pentru a reduce riscul unei alergii la nuci pentru bebelușul lor. Cu toate acestea, nu există niciun motiv pentru a face acest lucru. Nu există dovezi că acest lucru este eficient. Acesta este chiar contrar recomandărilor Academiei Americane de Pediatrie (AAP), a Societății Australasiene de Imunologie Clinică și Alergie (ASCIA) și a Ghidurilor Dietetice Australiene. Există multe avantaje în a mânca nuci, cum ar fi macadamia în timpul sarcinii, și singurul motiv pentru care o mamă însărcinată ar trebui să le evite este dacă este alergică la ele însăși.
Alăptarea și vârsta bebelușului
Recomandările afirmă că mamele care alăptează ar trebui să mănânce în continuare nuci precum macadamia și să se bucure de numeroasele lor beneficii nutriționale pentru a-și susține propria sănătate și cea a bebelușului lor. Contactul piele cu piele pe care îl au bebelușii cu părinții lor are, de asemenea, un impact important asupra dezvoltării unui bebeluș. Mulți părinți preferă să folosească produse naturale în acest timp, iar uleiul de macadamia este un hidratant gras, ușor, care poate hrăni în mod natural pielea în acest timp. De asemenea, este excelent ca ulei pentru masajul bebelușilor.
Primele alimente
Mesajele despre bebeluși și prima hrană pot fi confuze, iar recomandările s-au schimbat în mod regulat în ultimii ani. Cu toate acestea, recomandările actuale afirmă că introducerea nucilor în dieta copilului devreme este cea mai bună abordare. Societatea Australasiană de Imunologie Clinică și Alergie recomandă acum introducerea de alimente pe baza a ceea ce mănâncă în mod normal familia în jurul vârstei de 4 până la 6 luni, indiferent dacă alimentele sunt considerate un alergen obișnuit. Nucile întregi nu ar trebui să fie date copiilor, dar unturile, pastele și făinile sunt în regulă.
Aceasta este o veste bună pentru părinții care iubesc gustul cremos și delicios al macadamiei. Puteți amesteca o cantitate mică (1/4 linguriță) de unt de macadamia în piureul de legume al unui bebeluș și, dacă nu există reacție alergică, creșteți treptat cantitatea cu fiecare masă.
Având în vedere efectele pe care le pot avea alergiile la nuci, acest lucru este natural. Cu toate acestea, nucile precum nucile de macadamia sunt atât de ambalate cu substanțe nutritive încât sunt de fapt o sursă excelentă de hrană pentru bebeluși și copii.
Alimente pentru bebeluși Macadamia
Nucile au multe beneficii nutriționale, deci este logic ca alimentele pentru copii din comerț să le includă împreună cu cereale integrale, fructe și legume pentru a se asigura că alimentele cumpărate din magazin sunt la fel de sănătoase și gustoase ca cele de casă. Un pionier în acest domeniu este Brookfarm, care a lansat recent o gamă de alimente pentru copii care conțin atât nuci măcinate, cât și cereale integrale.
„Nuts for Life” a dezvoltat acest delicios piure de macadamia, piersică și ghimbir, la fel de delicios pentru părinți ca și pentru copii!
Piure de Macadamia, piersică și ghimbir
ingrediente
¾ cană (100g) nuci de macadamia, tocate grosier
2cm bucată de ghimbir
410g conserve de piersici în suc natural, scurse și tocate grosier
pregătire
Radeți fin ghimbirul. Puneți într-o sită și apăsați pentru a obține cât mai mult suc. Aruncați solidele și puneți sucul într-un robot de bucătărie.
Puneți nucile și piersicile de macadamia în robotul de bucătărie și amestecați până la omogenizare.
Ca un piure de scufundat cu biscuiți, ca topping pentru terci sau fulgi de orez sau trageți prin iaurt.
Copii mici și copii mai mari
Nucile precum macadamia pot prezenta un risc de sufocare, dar nu există niciun motiv pentru care copiii de toate vârstele nu se pot bucura de cremozitatea unică a macadamiilor. Răspândiți unt de nuci pe fâșii de pâine prăjită pentru copii mici și, atunci când sunt suficient de mari pentru a mesteca în mod corespunzător nuci tari, asigurați-vă că se așează în timp ce mănâncă, astfel încât să se poată concentra pe mestecarea corespunzătoare.
Cum includeți nucile în rutina bebelușului dvs.?