Macaron light (da da, am îndrăznit) LIGHT TO ME
Anul acesta, am făcut o rezoluție până în 2013 pentru a coace mult mai mult. Cu o patiseră de sex feminin, nu este ușor, deoarece pentru ea există deserturi care nu pot fi atinse (ușurate). Deoarece patiseria „este precizie”, ea îmi spune tot timpul. Din moment ce am reușit să obțin puncte cu tortul meu cu ciocolată și migdale (rețeta AICI), ea are încredere în mine mai mult. Dar acolo, am atins direct specialitatea lui: MACARONS! Deci, inevitabil, ea i-a denigrat chiar înainte de a-i testa, chiar spunându-și că „oricum, nu va avea nimic de-a face cu asta, nu va fi bine ...” toate astea, toate astea. Cu toate acestea, știu bine că un macaroon ușor nu poate concura niciodată cu un macaroon Pierre Hermé; cu toate acestea iluzia este foarte bună. Dovada este că, în ciuda tuturor, soția mea a aprobat, deși lipsește micul guler (dar voi reveni la această rețetă). Între timp, mergi la aragaz pentru a descoperi macaroane adevărate, dar clar luminate.
WW Smartpoints = 2 SP/Macaron
Propuneți WW = 3 puncte/2 macaroons
Flexipoint WW = 2 puncte/2 butoane
Dieta Dukan: Conso și Stab
Masă ușoară de calorii macaron (la 100 gr)
| Total | 201,15 kcal | 9,19 g | 7,47 g | 22,27 g |
| Total | 416 kcal | 20 g | 9 g | 50 g |
Ingredientele (pentru aproximativ 25 de macaroni):
-2 × 60 g albușuri de ou (aproximativ 4 albușuri)
-100 gr migdale măcinate