Mai multă inimă de pui, corp slab Dieta polotară ne dă greutatea
de echipa de redacție BUNTE.de 12 iulie 2020 la 9:02
Scuză-mă, un alt nou trend alimentar? Pesctarieni și flexitarieni, vegetarieni LAKTO și vegetarieni OVO și acum și polotari? Nu renunțați imediat! Un plan nutrițional care nu mănâncă carne, cu excepția păsărilor de curte, este sănătos, vă poate ajuta să pierdeți în greutate, să promovați, de asemenea, pierderea rapidă în greutate și, astfel, să pierdeți kilograme.
Sună un pic ca versiunea ușoară a vegetarianismului. În așa-numita dietă polotară, carnea însăși este, de asemenea, mal văzută. Dar există o excepție: păsările de curte. Chiar dacă numele sugerează doar pui - Pollo - acești „semi-vegetarieni” nu sunt atât de stricți. Tot ce are aripi și se mănâncă de obicei în partea noastră a lumii este permis pe farfurie. Deci sunt permise și rațe și gâște, precum și probabil curcani, prepelițe, porumbei și potârnici. Pe lângă legume, accentul se pune în mod clar pe pui. Carnea roșie - inclusiv carnea de vită, mielul și carnea de porc - este tabu.
fundal
Cele mai citite articole ale noastre
Meniul unei diete polotare
La fel ca vegetarienii „normali”, polotarii - în afară de păsările de curte - nu se descurcă în general fără produse de origine animală. Ouăle și produsele lactate precum quark, brânză sau iaurt fac parte din dieta lor. Cu toate acestea, alimentele vegetale sunt centrul incontestabil. O mare importanță se acordă produselor din cereale integrale, orezului brun sau orezului roșu, nucilor și semințelor. Grăsimile sănătoase - dacă este posibil cu acizi grași polinesaturați, cum ar fi uleiul de in, uleiul de nucă, uleiul de șofran sau uleiul de floarea soarelui - caracterizează meniul zilnic alături de o mulțime de legume și fructe regionale.
Excepții de la regulă
Strict vorbind, vegetarienii nu mănâncă carne sau pește. Cei care, pe de altă parte, se bucură de pește, dar sărit peste carnea de vită, porc, miel și păsări de curte, sunt numiți pescari. În consecință, un poluant care mănâncă ocazional pește și fructe de mare este numit polotarian. Apropo, oricine care - poate de dragul mediului sau ca o declarație împotriva agriculturii nedemne din fabrică - doar foarte rar are carne pe farfurie, se poate numi flexitar.
fundal
Beneficiile pentru sănătate ale dietei polotare I: inima
Dieta polotariană este o dietă plăcută, relaxată, care nu respectă cu adevărat un set de reguli. Datorită interpretărilor foarte diferite ale remorcilor, este de asemenea dificil să înregistrați beneficiile pentru sănătate în număr redus.
Punctul crucial este evitarea consecventă a cărnii roșii și a produselor obținute din aceasta, ceea ce elimină riscurile cunoscute pentru sănătate ale acestor alimente. După cum au arătat multe studii, consumul frecvent de carne roșie crește riscul bolilor cardiovasculare și chiar al atacurilor de cord. În contrast, studiile pe bază de populație arată că consumul de carne de pasăre tinde să reducă acest risc. De exemplu, într-un sondaj realizat în 2010 de National Institutes of Health, peste 84.000 de femei sănătoase cu vârste cuprinse între 30 și 55 de ani au fost înlocuite cu o porție de carne roșie cu pui. Ca urmare, riscul de boli de inimă a scăzut cu 19%.
Numeroasele componente pe bază de plante ale dietei cresc, de asemenea, antioxidanții și fibrele dietetice, care au un efect pozitiv asupra lipidelor din sânge și, astfel, asupra sănătății inimii.
Beneficiile pentru sănătate ale dietei poluare II: Racuri și diabet
Din nou, câștigul pentru sănătate constă în faptul că nu mănânci carne roșie, ceea ce, potrivit unor studii fiabile, crește riscul de cancer de colon, spre deosebire de păsările de curte. Încă din 2011, un studiu observațional realizat de National Institutes of Health pe aproape jumătate de milion de adulți a arătat că reducerea cărnii roșii în comparație cu păsările de curte a redus riscul de a dezvolta diferite tipuri de cancer cu până la o cincime.
De asemenea, cercetarea a dat rezultate foarte similare în ceea ce privește diabetul de tip 2, peste 50.000 de adulți cu vârsta peste 15 ani fiind urmăriți într-un studiu danez.
fundal
Slăbiți cu dieta polotariană
Ce este bun pentru sănătatea ta poate ajuta și silueta ta subțire. Carnea de pasăre este de obicei mai scăzută în calorii și grăsimi decât alte carne. Acest lucru se observă pe cântar. Cu toate acestea, obțineți suficiente proteine cu această dietă - poftele alimentare nu ar trebui să fie o problemă. Și dacă sunteți plin mai mult, este mai ușor să reduceți cantitatea zilnică de calorii - de dragul taliei.
Pentru a evita neînțelegerile: Practic, dieta pollotariană se concentrează în mod clar pe partea vegetariană, pe bază de plante a dietei. Carnea de pasăre este luată ca supliment - în cantități diferite individual.
Operatorii au prezentat un studiu în 2013 pentru blogul lor „Vegetarian-Vegan-Lifestyle”. ceea ce arată că persoanele care sunt vegetariene sau vegane au un indice de masă corporală mai scăzut decât populația generală. Pentru femei valoarea a fost de 22,1 față de 22,7 - pentru bărbați a fost chiar 22,9 față de 24,3. Au fost chestionați 3.000 de participanți cu vârste cuprinse între 21 și 30 de ani.
fundal
Posibile dezavantaje?
La fel ca în cazul oricărei diete vegetariene, este logic ca poluarii să acorde atenție unui meniu gustos și variat, dar care conține, de asemenea, mineralele, grăsimile și oligoelementele necesare pentru a exclude deficiențele de la bun început. Prin urmare, merită să urmăriți substanțe precum fierul și zincul, dar și calciu, vitamina B12 și acizii grași omega-3. Dacă nu sunteți sigur, puteți, de exemplu, să cereți sfatul unui magazin de produse naturiste sau farmacie și, eventual, să utilizați un supliment nutritiv.
Spray solar, après lotion și gel de aloe vera - acest spray convinge Stiftung Warentest. Aici puteți cumpăra acum la un preț special cu codul de reducere „BUNTEDEAL”.
fundal
RECOMANDĂRI STELARE PENTRU DUMNEAVOASTRĂ
Primiți instantaneu toate noutățile despre vedetele dvs. urmărindu-le!