Malnutriția nu este neobișnuită, chiar dacă sunteți foarte supraponderal
01 iulie 2019 01:53 Robert Klatt
Diferite forme de malnutriție nu sunt, de asemenea, neobișnuite la persoanele obeze. Riscul de deces în spital se triplează din acest motiv, deoarece în multe cazuri problema nu este recunoscută nici de personalul specializat din cauza supraponderabilității.
Brisbane (Australia). Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Queensland, persoanele foarte supraponderale au adesea forme de malnutriție. Cercetarea publicată în revista Clinical Nutrition se referă la efectele malnutriției asupra persoanelor obeze care trebuie să rămână în spital din cauza unei boli.
Oamenii de știință au colectat date de la 3.122 pacienți, dintre care indicele de masă corporală (IMC) și starea nutrițională au fost determinate la naștere. În timpul șederii în spital, s-a documentat, de asemenea, câte dintre mesele servite au fost consumate de pacienți, cât timp au rămas pacienții în spital, dacă au murit acolo și dacă au fost internați ulterior din nou la spital.
Malnutriția în 14 la sută
Din cele 3.122 seturi de date, doar 93 la sută ar putea fi evaluate, ceea ce corespunde la 2.889 de pacienți, dintre care 26 la sută sau 750 de persoane erau obezi. 104 dintre aceste 750 de persoane testate, ceea ce corespunde cu 14%, au prezentat malnutriție.
S-a observat că 28% dintre subiecții subnutriți au consumat doar 25% sau mai puțin din alimentele furnizate de personalul spitalului. Șaptezeci la sută dintre pacienții cu malnutriție nu au primit nicio formă specială de nutriție pentru a compensa deficiența în timpul șederii în spital, doar mesele tradiționale.
Acest lucru a asigurat că boala responsabilă de spitalizare, combinată cu malnutriția netratată, a triplat riscul de deces, chiar dacă au fost luați în considerare alți factori responsabili, cum ar fi vârsta.
Nu există suport pentru malnutriție
Oamenii de știință au concluzionat din rezultatele studiului lor că persoanele obeze care suferă de malnutriție, în cele mai multe cazuri, nu primesc sprijin adecvat dintr-o dietă adecvată. Motivul pentru aceasta este probabil lipsa de conștientizare, chiar și în rândul persoanelor competente din punct de vedere medical, că chiar și supraponderalitatea nu garantează informații despre o cantitate adecvată de nutrienți esențiali, minerale și vitamine. Din acest motiv, cercetătorii recomandă verificarea stării nutriționale a tuturor pacienților din spital imediat după internare, astfel încât să poată fi inițiate contramăsuri adecvate într-un stadiu incipient.
Studiul realizat de universitatea australiană confirmă astfel Raportul global de nutriție publicat de Institutul internațional de cercetare pentru politica nutrițională (IFPRI) în 2016, care a arătat, de asemenea, că malnutriția este o problemă la persoanele obeze din întreaga lume.