Mănâncă bine cu diabet de tip 2
- Legate de
- Tratamentul durerii nervilor diabetici
- Ce este un endocrinolog? Ce face un medic diabet?
- Depresie și diabet
- Diabetul de tip 1 la copii: îngrijirea copiilor dvs. Prezentare generală a subiectului
- 12 lucruri care fac diabetul de tip 2 mai probabil
- Exercitați stres atunci când aveți diabet
- Diabetul de tip 2 pentru copii: simptome, cauze și tratamente
- Insulina pentru diabetul de tip 1 și tip 2
- Cetoacidoza diabetică (DKA): cauze, simptome, tratamente
- Tratamente pentru răceală și gripă pentru diabet
Uitați de ideea „dietei diabetice” - un regim restrictiv care elimină strict anumite alimente. Cea mai sănătoasă dietă pentru persoanele cu diabet de tip 2 este aceeași dietă care este cea mai bună pentru toți ceilalți.
Asta înseamnă să mâncați o mare varietate de alimente, precum și detalii din toate marile grupuri de alimente care apar pe piramida alimentară - proteine, lapte, cereale și fructe și legume - în fiecare zi. Înseamnă să vă urmăriți dimensiunile porțiilor. Înseamnă să obțineți suficiente fibre și să evitați supraîncărcarea de grăsimi, sare, alcool și zahăr. (Da, puteți lua desertul - cu moderare și cu puțină planificare!)
Urmarea acestor pași nu numai că vă va ajuta să vă controlați nivelul de zahăr din sânge, dar vă poate ajuta și să obțineți o greutate sănătoasă, lucru care este deosebit de important pentru persoanele cu diabet.
Planul tău de alimentație sănătoasă
Ca și în cazul oricărei afecțiuni medicale, persoanele cu diabet zaharat de tip 2 trebuie să se adreseze medicului înainte de a începe orice dietă sau program de exerciții fizice. De asemenea, este o idee bună să lucrați cu un nutriționist înregistrat și/sau un educator pentru diabet, pentru a lucra cu un plan alimentar care să se potrivească nevoilor dvs.
Două dintre cele mai importante instrumente pe care medicii și nutriționiștii le folosesc pentru a vă ajuta să planificați mese sănătoase sunt:
- Schimb de alimente . Acest sistem împarte alimentele în categorii mari - amidon, fructe și legume, produse lactate, proteine și grăsimi - și vă spune câte porții din fiecare ar trebui să aveți în fiecare zi.
- Numărarea glucidelor . Cu acest sistem, păstrați gramele de carbohidrați (amidon și zaharuri) pe care le consumați cu ideea de a le răspândi pe parcursul zilei pentru a vă menține nivelul zahărului din sânge.
Rezultatul final ar trebui să fie un plan adaptat nevoilor dumneavoastră: unul care să ia în considerare vârsta, sexul, stilul de viață și obiceiurile alimentare.
Puneți planul în acțiune
Luați în considerare problema consistenței: dacă aveți diabet, trebuie să mâncați aproximativ aceeași cantitate în fiecare zi și aproximativ la aceeași oră. Nu ar trebui să mâncați mese sau să mergeți mai mult de patru sau cinci ore fără mâncare în timpul zilei.
Un alt element important al unei diete sănătoase este controlul parțial. Profesionistul dvs. din domeniul sănătății vă poate ajuta să măsurați dimensiunile corecte ale porțiunilor, care sunt adesea mai mici decât ne așteptam la vârsta super-dimensionării. De exemplu, o porție de carne este de aproximativ dimensiunea unui pachet de cărți, iar o porție de paste este de aproximativ dimensiunea unei jumătăți de minge de tenis.
Gata cu miturile dietetice
Dar din ce ar trebui să conste aceste părți într-o zi dată? Iată câteva instrucțiuni pentru diferite tipuri de alimente despre care s-ar putea să aveți întrebări sau neînțelegeri:
-
zahăr: Majoritatea experților sunt de acord că consumul de desert este în regulă pentru persoanele cu diabet. Zahărul este doar o formă diferită de carbohidrați, deci puteți înlocui un dulce cu un alt amidon (să zicem, pâine sau paste) în planul dvs. de alimentație, dar nu uitați că majoritatea alimentelor cu zahăr sunt bogate în calorii, iar unele dintre acestea Nutrienți de care are nevoie corpul tău.
Gras: Prea multă grăsime este rău pentru toată lumea, dar mai ales pentru persoanele cu diabet. O dietă bogată în grăsimi, cu un nivel ridicat de colesterol crește riscul bolilor de inimă și de artere - iar persoanele cu diabet sunt mai susceptibile de a suferi aceste boli. Și, bineînțeles, consumul de grăsime prea mare vă poate îngrașa. Cum să alegeți bucăți subțiri de carne sau pește sau păsări de curte fără piele. Trecerea la produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi. Tăiați untul și înlocuiți margarina cu conținut scăzut de grăsimi sau alte condimente precum bulion, ierburi și sucuri de fructe.
sare: Persoanele cu diabet au un risc mai mare de tensiune arterială crescută, care poate fi afectată de sodiul din dieta dumneavoastră. Pentru a reduce sarea, limitați alimentele ambalate și mâncărurile rapide, precum și murăturile și condimentele sărate, cum ar fi muștarul. Folosiți ierburi, usturoi sau sucuri de fructe în loc de sare de masă.
fibră: Fibra este carbohidratul nedigerabil găsit în alimentele vegetale. Vă va face să vă simțiți plin mai mult timp și vă poate ajuta, de asemenea, la scăderea nivelului de zahăr din sânge și grăsimi din sânge. Alegeți cereale integrale și cereale și mâncați multe fructe și legume pentru a vă ajuta să atingeți un obiectiv sănătos de 25 până la 35 de grame de fibre pe zi.
alcool: Dacă medicul dumneavoastră aprobă, puteți include cantități mici de băuturi alcoolice în planul dvs. de alimentație sănătoasă. (Asociația Americană a Diabetului recomandă nu mai mult de două băuturi pe zi pentru bărbați și nu mai mult de o zi pentru femei.) Dacă beți alcool, nu îl luați niciodată pe stomacul gol. Și amintiți-vă că alcoolul tinde să fie bogat în calorii și are puțini nutrienți. Alegeți bere ușoară sau vin uscat și mixere fără zahăr.
În timp ce mulți, mulți oameni trăiesc fericiți pentru totdeauna cu diabet de tip 2, schimbarea nu vine întotdeauna ușor la început. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta - și a rămâne - cu programul.
Educă-te . Învățarea cât mai mult despre starea dumneavoastră vă va ajuta să luați decizii în cunoștință de cauză.
Efectuați modificări treptat . De exemplu, dacă scopul tău este să mănânci mai multe legume, adaugă o porție la cină în fiecare zi. Odată ce te-ai obișnuit cu această schimbare, începe o a doua porție pentru prânz.