Mănâncă Yin sau Mănâncă Yang
Dietetica este o ramură a medicinei chineze, împreună cu medicina pe bază de plante, acupunctură, presopunctură și Qigong. Prin urmare, alimentele sunt strâns legate de energia vitală.
În calitate de practicant al presopuncturii, deși nu dau nicio orientare dietetică, am găsit în mod repetat un schimbarea naturală și treptată a dietei la pacienții mei.
Bernard, de exemplu, un senior în vârstă de 63 de ani, care se bucură de convingere și de mâncare bună, a vrut să scape de diabetul său prin presopunctură. Ideea lui a fost să apăs câteva puncte pentru câteva ședințe și, puf, ar pierde în greutate și colesterolul său, continuând să se bucure din plin de viață, adică să mănânce mult și foarte bogat ... Departe de a o face pierzându-mi iluziile frontal și departe de a-i oferi sfaturi dietetice, pe care, evident, nu le-ar fi ascultat, m-am aplicat pentru a-i reechilibra sistemul energetic și pentru a face din sesiunile noastre un moment distractiv și convivial. Vorbeam despre delicatese, rețete gourmet, schimb de adrese de restaurant, deci tocmai opusul vorbirii teoretic adecvate! După câteva săptămâni, Bernard a început să se intereseze de conopidă (dar gătit într-un mod sexy) și ceai de plante (ales de mine, foarte picant și viril) și și-a reechilibrat treptat dieta, deoarece munca de presopunctură pe care a urmat-o pentru mai multe luni l-au pus în ton cu trupul său.
În plus, trebuie înțeles că devenim ceea ce mâncăm. Ceea ce ingerăm se transformă în celulele noastre, în sângele nostru, în energia noastră.