Mânca; Băutură; Sf.

Casa de bătrâni Hermannshagen are propria bucătărie. Toate mesele sunt proaspăt preparate aici în fiecare zi:

  • mic dejun
  • Gustare între ele
  • Luând prânzul
  • Setarea mesei de cafea
  • masa de seara
  • Masa târzie, dacă este necesar

Puteți alege între două feluri de mâncare pentru prânz. Alimentele dietetice sunt posibile.

Calitatea mâncării este la nivelul gătitului casnic în stil casnic și la sărbători la nivelul gastronomiei de lux.

  • dietetice Desert

Sunt variate și corespund recomandărilor Societății germane pentru nutriție pentru persoanele peste 60 de ani.

Anumite zile motto, cum ar fi Oktoberfest, ajută la modelarea bucătăriei cu un meniu special.

Exemplu de plan săptămânal de masă

Luni:
supă de roșii
Meniul 1: Clătită umplută
Meniu 2. Prajiti cu legume mixte si cartofi
Alimente dietetice
Desert. Compot/compot de vapori (alimente dietetice)

Marţi:
Meniul 1: Kassler cu varză murată și piure
Meniul 2: Kassler cu kohlrabie și piure
Alimente dietetice
Desert: salată de fructe

Miercuri:
Meniul 1: Kale cu cârnați de varză și cartofi
Meniul 2: spanac crem cu ouă amestecate și cartofi
Alimente dietetice
Desert: brânză de vaci

Joi:
Meniu 1: Caserola de legume cu sunca fiarta si cartofi
Alimente dietetice

Vineri:
Meniul 1: File de hering "Stilul gospodinei" cu cartofi sacou
Meniul 2: file Matjes cu sos de iaurt și cartofi în sac
Alimente dietetice
Desert: Flamerie de gris cu pulpă de fructe

Sâmbătă:
Meniu 1: tocană de nap cu carne
Alimente dietetice
Desert: budinca de ciocolata cu smantana

Duminică:
Meniu 1: Saerbraten renanez cu varză roșie și cartofi
Meniul 2: Sauerbraten renanez cu fasole franceză și cartofi
Alimente dietetice
Desert: grâu roșu

Casa de bătrâni Sf. Matthäus Hermannshagen