Mâncăruri de restaurant chinezesc pentru a uita să păstrezi linia
bucătăria asiatică are vântul în pânze. Este greu să reziste la un prânz de ultim moment sau la catering pe stradă. Cu toate acestea, precauție! Specialitățile asiatice nu sunt toate create egale. Dacă prietenii noștri japonez uneori știu cum să combină gula și meniurile ușoare, preparate chinezesti, la rândul lor, sunt adesea pline de calorii.
„Bucătăria chinezească este renumită pentru numeroasele sale sosuri, îngroșat datorită zahăr, ne avertizează Alexandra Retion, dietetician-nutriționist. Acest lucru explică de ce aveți adesea foame la două ore după masă. "Într-adevăr, mesele chinezesti nu contribuie la sațietate. Supraîncărcarea lor de zahăr vă crește zahăr din sânge. Stomacul îți cere mai mult zahăr.
În plus, nu este nevoie să vă recăpați pe salate și legume. „Acestea sunt prea gătite și se scaldă uleiul, continuă dieteticianul. Drept urmare, ele nu vă aduc niciun beneficiu și nici vitamină. Sunt în mare parte grase și indigest. De asemenea, trebuie remarcat faptul că restaurantele chinezești tind să ofere formule 'După plac'. Rezultat: cei mai lacomi clienți sunt tentați să guste totul și au o mână grea asupra porțiilor pe care le servesc ".
Pentru a vă ajuta să vedeți mai clar, am omis cele mai populare meniuri chineze la ecran. Îți livrăm pe cei mai răi dușmani ai liniei tale și ai sănătății tale și pe cei care ar trebui privilegiați !
Începători asiatici: fii atent, mâncăruri prăjite = calorii
Consumul de mancare prajita continuă să crească. Metoda sa de gătit oferă o textură crocantă alimentelor care sunt ascunse acolo. Din păcate, produsele prăjite sunt deosebit dăunătoare pentru sanatate. Și din motive întemeiate, acestea sunt bogate în „grăsime proastă". Se datorează grăsimii folosite în timpul prăjirii. Aceasta din urmă se obține dinacizi grași saturați (conținute în grăsimea animală) care supraviețuiesc temperaturilor ridicate.