Mango calorii și beneficii pentru sănătate
Mango este al doilea fruct tropical preferat al francezilor, după banane. Descoperiți beneficiile pentru sănătate ale ceea ce numim „pescuit tropical”, compoziția sa nutrițională și efectele sale nocive dacă sunt abuzate !
- Beneficii
- Calorii
- Valori nutritive
- Beneficiile sucului de mango
- Beneficiile mangoi uscate
- Beneficiile infuziei de frunze de mango
- Contraindicație, rău
Mango este fruct de mango, care crește mai mult de jumătate în India. În Franța, aproximativ 3.500 de tone de mango sunt produse anual în Guadelupa, Martinica, Guyana, Insula Reunion și Mayotte. Există un număr nenumărat de soiuri de mango, a căror piele variază de la verde la roșu, trecând prin galben și portocaliu. Acest coaja nu este comestibilă și, prin urmare, trebuie îndepărtat la gustarea fructelor. Carnea sa este întotdeauna galben portocaliu, fragedă și dulce când este coaptă. Fiecare fruct cântărește în medie 400g, cu variații cuprinse între 300g și 2kg !
Mango
Cum să gătești mango, să-l păstrezi, în ce anotimpuri să-l gusti pentru o aromă optimă. descoperi toate secretele acestui fruct delicios.
Beneficii
Beneficiile mangoi sunt numeroase, precum bogăția compoziției sale nutritive.
- Este bine pentru inimă: datorită fibrelor sale solubile (al căror conținut crește odată cu maturitatea) care ajută la limitarea riscurilor cardiovasculare prin reducerea nivelului de colesterol rău, precum și a potasiului pe care îl conține, care reglează tensiunea arterială.
- Este excelent pentru vedere și pentru piele: conținutul său ridicat de beta-caroten, un precursor al vitaminei A, previne degenerescența maculară frecventă la vârstnici și permite pielii să se pregătească pentru soare oferindu-i o strălucire sănătoasă.
- Este antioxidant: vitaminele C, E, betacarotenul și polifenolii pe care îi conțin îi conferă proprietăți antioxidante, utile pentru neutralizarea radicalilor liberi și prevenirea efectelor îmbătrânirii.
- Anti-cancer: din nou fibrele și antioxidanții săi contribuie la reducerea riscului anumitor tipuri de cancer.
Calorii
Mango oferă în medie 64 de calorii la 100g, puțin mai mult decât mărul care are 53 de calorii la 100g. Nivelul zahărului și, prin urmare, valoarea calorică a mangoului variază în funcție de gradul său de maturitate: cu cât este mai copt, cu atât este mai dulce. Rețineți că mango este un fruct climateric, adică care continuă să se maturizeze după culegere.