Medicul care vrea să învingă diabetul JDM

Aruncați o privire la acest articol

Cronic și progresiv, diabet de tip 2? Doctorului Jason Fung nu-i vine să creadă un cuvânt. Pe măsură ce epidemia de diabet crește la proporții alarmante în întreaga lume, nefrologul din Ontario semnează Code Diabète, un studiu în care susține că această temută boală este reversibilă, dar consumul de droguri este potențial dăunător.

care

„Există speranță pentru cei cu diabet zaharat de tip 2, dar trebuie să revizuim complet modul în care tratăm persoanele bolnave”, spune dr. Fung într-un interviu telefonic cu The Journal.

De ani de zile, Jason Fung urmărește neputincios sănătatea a nenumărați pacienți cu diabet de tip 2, principala cauză a bolilor renale, s-a deteriorat. „Aș aplica ceea ce am fost învățat: le-aș da medicamente și, atunci când situația lor se înrăutățește, le-aș pune pe insulină. Dar nu a făcut prea mult. Am încercat să înțeleg de ce. "

Diabetul de tip 2 este o boală cauzată de prea multă insulină în organism, un hormon produs în mod natural atunci când se ingerează prea mult zahăr, rezumă dr. Fung. Paradoxul este că medicii prescriu insulină pentru a gestiona nivelul zahărului din sânge în sânge. Tratamentul împinge zahărul din sânge către celule fără a-l îndepărta, crescând astfel un efect de rezistență la insulină. „Este ca și cum ai avea o bucătărie murdară și măturezi constant murdăria sub covor. Mai devreme sau mai târziu, gunoiul se va revărsa și va putrezi. Concluzia sa: insulina ca tratament pentru diabetul de tip 2 nu o îmbunătățește, o înrăutățește.

Reduceți diabetul

În cea mai recentă carte a sa, Jason Fung demonstrează că boala, care afectează în prezent unul din 11 adulți din întreaga lume, potrivit OMS, poate fi prevenită și chiar inversată în mod natural. El numește pacienții din clinica sa din suburbia Toronto ca martori care urmează un program cu doi piloni: consumul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați și postul.

Raționamentul din spatele acestei abordări este simplu. Pentru a inversa acest efect de „revărsare” în organism, este necesar, pe de o parte, să opriți consumul de zahăr, care se găsește în alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi băuturile cu zahăr, orezul alb, cartofii fierți și produsele de patiserie. Apoi, ardeți zahărul rămas prin perioade de post de 24 până la 36 de ore.