Meniu fără carne de porc în cantină conform legii CNEWS

De CNEWS - Actualizat pe 23 octombrie 2018 la 15:56

Postat pe 23 octombrie 2018 la 15:54

Curtea de apel administrativă din Lyon s-a pronunțat marți, 23 octombrie, împotriva primăriei din Chalon-sur-Saône, care a pus capăt meniurilor de înlocuire atunci când mâncărurile pe bază de porc erau servite în cantinele școlare.

Această decizie, care confirmă cea a instanței administrative din Dijon în 2017, este un element nou într-o veche controversă. Chalon-sur-Saône nu este primul oraș care a pus capăt meniurilor alternative atunci când felul principal oferit se bazează pe carne de porc. Și dacă întrebarea ajunge adesea în fața judecătorilor, este pentru că legea, în materie, este destul de vagă.

Alimentația școlară este, de fapt, un „serviciu administrativ public opțional”, după cum amintea printr-o circulară din 2011 a Ministerului de Interne, sub rezerva „principiului administrației teritoriale libere”.

---