Metabolismul foamei Ce se află în spatele acestui mit al femeii minune
Dietele pot fi uneori foarte frustrante, mai ales atunci când cântarul nu face nimic sau greutatea stagnează. Metabolismul foamei este adesea blamat pentru acest lucru. Dar ce este de fapt și poate încetini cu adevărat succesul unei diete?
- Ce este metabolismul foamei?
- Este metabolismul foamei cu adevărat responsabil de stagnare?
- Motive posibile pentru greutatea stagnantă sau eșecul dietei
Ce este metabolismul foamei?
Metabolismul foamei înseamnă că metabolismul se schimbă atunci când există o lipsă de alimente: rata metabolică bazală scade, corpul nostru pur și simplu folosește mai puține calorii decât de obicei. Oricine consumă prea puțină sau deloc mâncare pentru o perioadă lungă de timp (cum ar fi dieta sau postul) forțează corpul să cadă înapoi pe rezervele sale de energie. În primul rând, depozitele de carbohidrați sunt golite înainte ca depunerile de grăsime și ulterior mușchii să fie defalcați. În acest moment intră în vigoare așa-numitul metabolism al foamei. Consumul normal de energie este redus, astfel încât rezervele să dureze mai mult. Pulsul încetinește, de asemenea, în consecință. Strict vorbind, corpul se pregătește pentru o situație de urgență - o foamete - pentru a-și folosi rezervele cât mai mult timp și pentru a asigura supraviețuirea.
În plus, și consumul de calorii scade, deoarece persoanele subponderale au o rată metabolică bazală mai mică decât persoanele normale sau supraponderale. Deoarece mușchii sunt defalcați și există o insuficiență de nutrienți, orice activitate este dificilă, ceea ce reduce și mai mult consumul de calorii.
Pe scurt: dacă organismul a trecut la metabolismul foamei, consumăm mai puține calorii în general. Nu scadem (atât de ușor) mai departe.
Este metabolismul foamei cu adevărat responsabil de stagnare?
În diete, metabolismul foamei este adesea acuzat de stagnarea greutății sau de temutul efect yo-yo după reducerea cu succes a greutății. Concluzia generală este că aportul scăzut de calorii pune corpul pe „arzătorul din spate” și activează astfel metabolismul foamei. Cu toate acestea, acest lucru nu este adevărat, deoarece metabolismul foamei se instalează numai atunci când nu sunteți subponderal. În plus, metabolismul se recuperează rapid de îndată ce oamenii mănâncă sănătos și normal.
DE CE carbohidrații pot fi mai buni pentru TINE decât carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați:
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.
Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.
Motive posibile pentru greutatea stagnantă sau eșecul dietei
Dacă metabolismul foamei nu afectează negativ dieta, ce este? În majoritatea cazurilor, următoarele trei puncte sunt de vină pentru un efect negativ:
- Aportul de calorii este subestimat
- Aportul de calorii este supraestimat
- Proteinele nu sunt consumate suficient
Cei care fac greșeala de a urma dietă și se întorc la vechile obiceiuri alimentare își vor recăpăta rapid greutatea veche. Pentru a înrăutăți lucrurile, rata metabolică bazală (consumul de calorii în repaus) scade odată cu reducerea greutății. Caloriile din băuturi și gustările mici sărate sau dulci care se consumă pe tot parcursul zilei sunt, de asemenea, adesea uitate. Cu toate acestea, acestea sunt mai vizibile în contul de calorii decât se presupune, deoarece o batonă de ciocolată, cum ar fi B. a Snickers (60g), bate cu aproximativ 300 kilocalorii.
O altă greșeală obișnuită este să crezi că putem mânca mai mult atunci când suntem activi. Din păcate, este cazul în care nu folosim atât de multe calorii pe cât am putea presupune atunci când facem exerciții. Și prea puține proteine din meniu înseamnă că nu numai depozitele de grăsime sunt defalcate, ci și mușchii. La rândul său, aceasta are consecința că rata metabolică bazală este redusă și se bucură de exerciții fizice.