Modul de angajare a cheltuielilor energetice.
Bine ați venit la EM-consulte, referința pentru profesioniștii din domeniul sănătății.
Articol gratuit.
Conectați-vă pentru a beneficia!
rezumat
Cheltuieli de energie: instrucțiuni de utilizare
Cheltuielile de energie (sau cerințele de energie) corespund energiei necesare pentru funcționarea organismului în toate circumstanțele. Este energia pe care dieta trebuie să o furnizeze pentru a menține greutatea constantă. Elementele de cheltuieli sunt în principal metabolismul bazal (sau odihna), efectul termic al alimentelor și energia cheltuită pentru activitatea fizică. La pacienții obezi, cheltuielile de energie sunt crescute datorită proporției dintre necesarul de energie și masa corporală. Nu se pare că există un defect metabolic prin care cheltuiala de energie ar fi anormal de scăzută, nefiind astfel posibilă explicarea unei creșteri în greutate fără contribuții semnificative la energie. Cheltuielile cu energia pot fi măsurate prin calorimetrie indirectă sau estimate din ecuații ale căror parametri sunt vârsta, sexul, greutatea și uneori înălțimea. Aceste ecuații sunt destul de fiabile, deși dovezile validității lor trebuie consolidate. Sunt descrise câteva circumstanțe în care măsurarea sau estimarea cheltuielilor energetice ale obezilor merită efectuate.