Muffins în felul francez Rețetele mamei - cu informații despre imagini și calorii

Brioșele pufoase, coapte la fel în franceză, sunt mai puțin dulci decât este de obicei cazul brioșelor.
Aluatul este făcut fără unt sau margarină, dar numai cu cremă franțuzească solidă.
Restul de dulceață și gustul delicat obțin aceste brioșe aerisite din tipul de gem sau gem folosit pentru umplere.

Ingrediente: pentru 12 bucăți

Pregătire:

În această rețetă pentru Briose în stil francez o tavă de copt standard cu goluri de briose ar trebui mai întâi să fie periată cu puțină grăsime și subțire praf cu făină.
Sau puneți o cutie de hârtie în fiecare gol. Sau puneți două cutii de hârtie între ele și așezați-le pe o tavă de copt.

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C în timp ce împingeți grătarul de coacere pe șina inferioară.

Cu 12 brioșe în stil francez, o bucată conține aproximativ 160 kcal și aproximativ 7 g de grăsime

---