Multe ierburi și condimente conțin substanțe chimice nocive -

Cocktail otrăvitor pe currywurst: Multe condimente și ierburi uscate sunt pline de poluanți chimici.

substanțe

Condimentele din magazinul organic sunt în mod demonstrabil greu sau deloc contaminate cu substanțe chimice.

Acuzații penale împotriva grupului comercial Metro

Cocktail otrăvitor pe currywurst

„Cu un vârf de boia sau curry, pe măsură ce ajunge pe currywurst, stropiți un aliment otrăvitor cu până la 20 de substanțe chimice diferite, uneori cancerigene, pe alimente”, spune Manfred Santen, expert chimic de la Greenpeace.

Acestea includ ingrediente active dăunătoare sănătății, cum ar fi clorpirifos-etilul, care acționează ca o otravă nervoasă (efect: inhibitor al colinesterazei) și carbendazim, care afectează reproducerea. Chiar și pesticidul DDT (diclorodifeniltricloretan), care este interzis în UE, a fost detectat într-o probă de curry. „Mai bine alegeți produse ecologice”, spune Santen. În toate testele efectuate până în prezent, acestea nu au sau au doar reziduuri de pesticide extrem de scăzute.

Mai bine să folosiți ierburi proaspete

| Actualizat: vineri, 17 mai 2013 18:29