Noua dietă Atkins este o idee bună pentru a slăbi rapid Current Woman The MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ideea doctorului Atkins? Excludeți carbohidrații pentru a arde mai mult grăsimi. Descrisă de critici drept „pașaport la atac de cord”, această dietă a căzut în uitare înainte de a reapărea în 2011 datorită unei cărți intitulată în mod adecvat „The New Atkins Diet”. Cu toate acestea, este mai corect din punct de vedere dietetic decât versiunea sa inițială? Expertiza noastră.

Mai întâi, să-i dăm înapoi lui Cezar ceea ce este al lui! În anii 1970, Dr. Atkins a fost pionierul dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați (cu conținut scăzut de zahăr), care sunt în tendințe astăzi. Pentru a rezuma metoda sa prezentată în celebra sa carte „Revoluția Dietei Dr Atkins”: dacă te îngrași, nu pentru că mănânci prea mult, ci din cauza unui dezechilibru metabolic care duce la o absorbție slabă a zaharurilor. De aici și excluderea în dieta Atkins a aproape tuturor zaharurilor și carbohidraților rafinați (inclusiv fructe, amidon, leguminoase, pâine albă, dulciuri etc.) în favoarea proteinelor și lipidelor nelimitate (carne, pește, ouă, brânzeturi, mezeluri). Prin urmare, este mai ușor de înțeles de ce dieta cardiologului american a fost redenumită de către detractorii săi „pașaport la infarct” !

Noua dietă Atkins: Cum funcționează ?

Privat de zaharuri, corpul se va transforma într-o „mașină de ars grăsimi”. Această „lipoliză” provoacă un fenomen de cetoză, semn că organismul începe să-și folosească grăsimea stocată pentru combustibil și nu mai are zaharurile ingerate. Pierderea în greutate începe repede, pofta de zahăr dispare și puteți pierde 2 până la 4 kg în prima săptămână. Dar cealaltă față a monedei, dieta Atkins este:

---