Noul studiu Consumul de diete poate ajuta la combaterea depresiei - Business Insider
Un nou studiu: o anumită dietă poate ajuta împotriva depresiei
Unul din cinci germani se va îmbolnăvi de depresie la un moment dat în viața lor, estimează Deutsche Depressionshilfe. Din păcate, cauza bolii mintale este încă neclară și un remediu care va face ca simptomele să dispară de acum nu există până în prezent.
Oamenii de știință australieni sunt acum cu un pas mai aproape de o posibilă soluție. Pentru studiul „The Smiles Trial” publicat în revista „BMC Medicine”, cercetătorii au examinat influența dietei asupra dispoziției. Rezultatul este o licărire de speranță: persoanele care suferă de depresie severă își pot influența starea de spirit prin dietă.
Teză: O alimentație adecvată ar trebui să aibă efecte pozitive asupra psihicului
Ca parte a studiului, cercetătorii de la Universitatea din Melbourne, Universitatea La Trobe și Universitatea Deakin au examinat 67 de bărbați și femei cu depresie moderată până la severă care aveau o dietă nesănătoasă. Majoritatea au luat antidepresive și/sau au mers la un psiholog în mod regulat.
În timp ce jumătate și-au menținut dieta nesănătoasă, cealaltă jumătate a urmat o dietă mediteraneană. Înainte și după studiu, simptomele depresiei au fost clasificate de la 0 la 60 folosind diferite teste (60 este severitatea depresiei).
După cele 12 săptămâni, scorurile testelor la persoanele care luau dieta mediteraneană s-au îmbunătățit cu 11 puncte. Deosebit de impresionant: 10 din 31 de participanți cu rezistență îmbunătățită au avut valori atât de scăzute încât nu mai îndeplinesc criteriile necesare pentru a evalua gradul de remisie (scăderea simptomelor bolii).
Cei din grupul cu dietă nesănătoasă s-au îmbunătățit doar cu 4 puncte. Doar opt la sută dintre participanții din grupul de control au prezentat o îmbunătățire a bolii.
Ce alimente alcătuiesc dieta mediteraneană?
Dieta mediteraneană nu înseamnă pierderea în greutate - nu a limitat aportul caloric și nu i-a încurajat pe participanți să slăbească. Un alt aspect pozitiv: se spune că dieta costă cu aproximativ 19% mai puțin decât dieta obișnuită nesănătoasă.
Se recomandă consumul următoarelor alimente: cereale integrale, fructe, legume, leguminoase, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi/neîndulcite, nuci crude nesărate, carne roșie, pui, pește, ouă și ulei de măsline.
Cu toate acestea, aceste alimente nu sunt recomandate: dulciuri, cereale rafinate, alimente prăjite, fast-food, carne procesată.
De asemenea, ar trebui să aveți maximum două băuturi îndulcite pe săptămână și maximum două băuturi alcoolice pe zi - în cel mai bun caz doar vin roșu.
Dieta ar putea reduce nevoia de medicamente
Psihiatrul și expertul în nutriție Georgia Ede a petrecut ani de zile studiind legătura dintre dietă și sănătatea mintală. Ea însăși prescrie adesea medicamente pentru pacienții ei, așa cum explică într-un articol pentru „Psihologia de azi” - dar își dorește ca aceștia să îndrăznească să încerce o dietă mediteraneană în prealabil. „Cred că, în multe cazuri, consumul unei diete sănătoase poate reduce sau elimina necesitatea medicamentelor eliberate pe bază de rețetă.”
Acestea sunt avantajele unei diete mediteraneene:
1. Conține extrem de puțini carbohidrați rafinați (de exemplu zahăr, făină, cereale rafinate). Acestea încurcă glicemia și hormonii, destabilizează starea de spirit și cresc riscul de a dezvolta rezistență la insulină.
2. Creierul are nevoie de grăsimi naturale și colesterol - acestea sunt abundente în dieta mediteraneană.
3. Conține puține produse prelucrate din ulei de semințe, cum ar fi uleiul de susan sau uleiul de semințe de floarea-soarelui. Acestea conțin niveluri extrem de ridicate de acizi grași omega-6, care cresc riscul infecțiilor cerebrale.
4. O dietă mediteraneană conține multe proteine animale. Acestea conțin substanțe nutritive importante, cum ar fi fierul sau vitamina B12.
Concluzia lui Ede: „Cel mai reușit mod de a schimba fundamental chimia creierului este prin nutriție!”