Nutriția Mandarinele sunt bune pentru metabolism și coagularea sângelui - Nutriție - Dülmener Zeitung

Nu doar vitamina C: mandarinele sunt surse importante de energie în timpul iernii. Dar, de asemenea, promovează coagularea sângelui, sunt bune pentru tiroidă și stimulează metabolismul.

Miercuri, 18 noiembrie 2015, ora 5:00

metabolism

Bonn (dpa/tmn) - Sunt unul dintre puținele tipuri de fructe proaspete care se găsesc de obicei iarna: mandarinele. Mâncarea lor merită, deoarece fructele furnizează mai multe substanțe importante.

Clasicul este vitamina C - o mandarină acoperă aproximativ 43% din necesarul zilnic al unui adult, după cum explică ajutorul serviciului de informare a consumatorilor. În special în sezonul rece și sezonul rece, acest lucru face ca sistemul imunitar să funcționeze.

În plus, mandarinele au cel mai mare conținut de seleniu din toate citricele. De aceea au efect antioxidant - protejează celulele din corp, sunt importante pentru coagularea sângelui și a glandei tiroide. Apropo, clementinele sunt o cruce între mandarine și portocala amară - conțin mult mai mult zahăr și sunt mai puține în acid decât mandarinele.

Dar există, de asemenea, o mare valoare în țesuturile care împart clementinele: substanțe vegetale secundare care stimulează metabolismul.