Nutriția Trail Coaching; Nicolas Aubineau; Nutriționist sportiv dietetician

După Runningfood, Athletefood și Marathonfood, tocmai a fost publicată a patra carte, Nutriția Trail Coaching, alături de co-autor Aurélia Truel, membră a echipei Franței, campioană mondială la trail.

aubineau

public preocupat: Toți alergătorii, amatorii sau profesioniștii, de nivel mai mult sau mai puțin înalt, care practică trail, ultra-trail, dar și alergare în general: maraton, semimaraton, ultra-rezistență, 100 km ...) ... De asemenea, tuturor persoanelor care doresc să reconcilieze o dietă de calitate în ceea ce privește activitățile lor fizice și/sau sportive zilnice.


vs.
Rețetele pentru produsele efortului (băuturi, baruri, geluri, compoturi, băuturi detoxifiante, remineralizante ... pe tot parcursul cărții (25 în total) răspund nevoilor alergătorilor de traseu cărora le place să mănânce efortul sănătos și gustos.

Prioritatea din această carte este dată de casă: băuturi, geluri, bare, creme, prăjituri energizante ... pentru a te face singur!

Nutriția Trail Coaching

Alergarea pe traseu este o disciplină non-stadion care are caracteristici unice. În primul rând, distanța, de la câteva zeci de kilometri la curse ultra care depășesc „suta de limite”, ceea ce determină un cost energetic semnificativ care necesită o alimentare optimă cu energie înainte, în timpul și după. La aceasta se adaugă mediul înconjurător, atât la nivelul solului (moale, dur, alunecos etc.), cât și mediul direct (vânt, altitudine, umiditate, temperatură etc.), diferența de altitudine (consumator de energie ++) sau la testare se efectuează (dimineața devreme, noaptea, ziua, ambele în același timp, pe parcursul mai multor zile ...). Astfel, cererile sunt multiple, provocând o cheltuială globală semnificativă de energie care necesită intrări de calitate în amonte.