Nutriție - Păstrați bananele coapte separat de alte fructe - Economie

Știri actuale în Süddeutsche Zeitung

bananele

Bord

economie

Munchen

Cultură

societate

Cunoştinţe

Dieta: Depozitați bananele coapte separat de alte fructe

München (dpa/tmn) - Gazele coapte din banane, mere și mango lasă fructele depozitate în apropiere să se strice sau să se usuce prematur. Prin urmare, acestea trebuie depozitate separat și într-un loc răcoros.

Direct de pe canalul de știri dpa

München (dpa/tmn) - Gazele coapte din banane, mere și mango lasă fructele depozitate în apropiere să se strice sau să se usuce prematur. Prin urmare, acestea trebuie depozitate separat și într-un loc răcoros.

Bananele coapte sunt mai bine să nu stea lângă alte fructe. Pentru că degajă o cantitate deosebit de mare de etilenă naturală de maturare, explică expertul în nutriție Heidrun Schubert de la Bavarian Consumer Center. Acest lucru duce la alungarea sau uscarea prematură a altor fructe. Merele și mangurile coapte degajă, de asemenea, etilenă. De asemenea, fructele vor dura mai puțin dacă sunt păstrate lângă plante verzi sau în camere calde.