O dietă bogată în fibre pentru a ajuta la controlul diabetului de tip 2 Creapharma

CHICAGO - O echipă de cercetători americani și chinezi a descoperit că consumul de fibre dietetice ajută la stabilizarea nivelului zahărului din sânge în diabet printr-un efect asupra bacteriilor intestinale (microbiom). Pe lângă un efect pozitiv asupra zahărului din sânge, această dietă bogată în fibre a dus la o scădere mai mare în greutate și la un control mai bun al nivelului de lipide din sânge. Diabetul afectează aproximativ 422 de milioane de oameni din întreaga lume, potrivit celor mai recente cifre ale OMS. Marea majoritate, aproximativ 90%, au diabet de tip 2. Acesta din urmă se dezvoltă atunci când pancreasul produce prea puțină insulină, un hormon care ajută glucoza să pătrundă în celule pentru energie sau când organismul nu folosește insulina în mod corespunzător. Recent, cercetătorii scandinavi au propus clasificarea diabetului în 5 tipuri sau forme, așa cum a vorbit Creapharma.

Studiați în detaliu

Acest studiu sino-american, care a durat 6 ani, a fost realizat de oamenii de știință de la Universitatea Rutgers din New Brunswick din New Jersey (Statele Unite), precum și de la Universitatea Shanghai Jiao Tong din China. Persoanele cu diabet de tip 2 au fost împărțite în 2 grupuri. În grupul de control, participanții au primit pregătire standard și recomandări dietetice. Participanților la grupul de tratament li s-a administrat o cantitate mare de alimente bogate în fibre dietetice diferite, inclusiv cereale integrale, alimente tradiționale chinezești bogate în fibre și prebiotice. Acestea promovează creșterea acizilor grași cu lanț scurt în bacteriile intestinale (microbiota). Ambele grupuri au luat medicamentul acarbose pentru a ajuta la controlul zahărului din sânge. Cantitatea de calorii ingerate a fost aceeași în cele 2 grupuri.

---