Oferta practică de sfaturi nutriționale în fizioterapie

de fizioterapeutul/omul de știință în sport M.В A., Thomas Colshorn, Bremen

| Consilierea nutrițională poate îmbogăți ofertele de consiliere și tratament ale unei practici de fizioterapie și, de asemenea, poate lega pacienții și clienții de o practică în plus față de serviciile de fizioterapie. Pentru cei care sunt interesați de problemele nutriționale, calea către consultant este recomandată nu numai, ci și relativ ușor de parcurs. În cele ce urmează, PP vă arată ce trebuie să aveți în vedere. |

Ce face un nutriționist?

Un nutriționist oferă sfaturi cu privire la nutriția clienților săi, explică obiceiurile alimentare, ajută la diete sau are grijă de nevoile grupurilor speciale, cum ar fi sportivii. Descrierea postului variază de la consultanți angajați în nutriție în clinici de reabilitare sau cu companii de asigurări de sănătate până la consultanți independenți și independenți în propria practică.

Spre deosebire de asistentul de dietă, care are grijă de bolnavi - și, astfel, de pacienți - și aparține profesiilor din domeniul sănătății, sfaturile nutriționale se adresează în primul rând persoanelor sănătoase. Cu toate acestea, chiar și pentru un nutriționist, sunt necesare cunoștințe de bază despre compoziția alimentelor obișnuite, precum și semnificația lor nutrițională și efectul biochimic.

Atribuțiile unui nutriționist includ A. Definit în „Acordul-cadru privind asigurarea calității în sfaturi nutriționale și educație nutrițională în Germania” (PDF online la http://tinyurl.com/h3ep49d). Acest acord a fost încheiat de „Asigurarea calității coordonărilor în consiliere nutrițională și educație nutrițională”. Acest grup de coordonare include Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) și alte societăți specializate (online la http://tinyurl.com/guhoolh).

Predarea principiilor unei diete sănătoase și sănătoase pentru a evita malnutriția și malnutriția și pentru a reduce riscul bolilor legate de dietă

Îmbunătățirea durabilă a dietei individuale și a comportamentului alimentar, precum și soluționarea problemelor nutriționale

Îmbunătățirea abilităților de luare a deciziilor și de acțiune

Notă | Dacă doriți să faceți publicitate calificării dvs. ca nutriționist, ar trebui să vă asigurați că terminologia este într-adevăr limitată la „sfaturi”. În niciun caz nu trebuie să utilizați termenul „terapie” în legătură cu munca dvs., darămite să creați anamneze sau constatări legate de boală. Consultanții nu sunt autorizați din punct de vedere legal și nici nu sunt capabili din punct de vedere tehnic datorită instruirii lor.

De ce sfaturi nutriționale?

O schimbare a conștientizării sănătății în societate și a cunoștințelor științifice au condus la faptul că sfaturile nutriționale pentru practicile de fizioterapie devin din ce în ce mai valoroase.

1. Sănătatea este privită din ce în ce mai mult ca interacțiunea diferiților factori care se influențează și se completează reciproc. Nutriția și exercițiile fizice sunt elemente de bază importante. Dacă le puteți combina pe ambele, aveți dreptate în tendințe și oferiți valoare adăugată pentru pacienții și clienții dvs.

2. Oferte suplimentare sunt acum implementate ferm și stabilite în multe practici de fizioterapie. Cu toate acestea, acestea se referă în principal la exerciții sau oferte de relaxare (cursuri de prevenire). Sfatul nutrițional, pe de altă parte, nu este încă răspândit în contextul fizioterapeutic și, astfel, vă diferențiază de mulțimea altor furnizori.

3. Dieta și kinetoterapia/exercițiul fizic merg bine împreună. Tema „reducerii greutății” este practic întotdeauna actuală și studiile au arătat că succesul pe termen lung în acest domeniu poate fi obținut numai prin combinarea celor două. Deci, dacă aveți grijă de clienți la antrenament personal sau oferiți cursuri sportive în practica dvs., sfaturi nutriționale suplimentare vă completează în mod optim serviciul.

4. În fața schimbării comportamentului consumatorului și al sănătății, nutriția se concentrează din ce în ce mai mult. Un mod de viață vegetarian sau vegan este aproape normal în zilele noastre, iar punctele de vedere greșite și învechite predomină în continuare cu privire la aceste probleme. În calitate de nutriționist, puteți face o activitate educațională aici.

Cum să devii nutriționist?

Denumirea postului „Enähungsberater” nu este protejată în Germania. Oricine poate folosi acest nume, indiferent de cunoștințele sau instruirea anterioară. Cu toate acestea, pentru a putea oferi sfaturi serioase, este esențial un antrenament bine întemeiat.

DGE și grupul de coordonare

Primul punct de contact pentru părțile interesate este DGE (www.dge.de). Acordul-cadru definește cerințele din partea II (secțiunea 2.1) și numește certificatele recunoscute. DGE oferă unele dintre acestea în sine (de exemplu, „Enähungsberater/DGEвЂњ). Cu toate acestea, aveți nevoie de o educație anterioară (educație sau studiu de științe nutriționale).

NOTĂ PRACTICĂ Dacă doriți să fiți în siguranță în ceea ce privește pregătirea dvs. avansată, este recomandat un curs la DGE sau un alt membru al grupului de coordonare. Lăsați DGE sau una dintre celelalte societăți specializate să vă consilieze cu privire la cunoștințele prealabile necesare.

Alți furnizori

Există un număr aproape imposibil de gestionat de sponsori privați care oferă cursuri de formare adecvate. Deoarece acestea nu sunt legate de un număr minim de ore sau de conținut specific în Germania, ofertele diferă dramatic în ceea ce privește domeniul de aplicare, conținutul și costurile.

NOTĂ PRACTICĂ Puteți găsi o prezentare generală a cursurilor de formare avansată oferite de unii sponsori la Stiftung Warentest, online la http://tinyurl.com/jqcdd3v.

Recunoașterea de către companiile de asigurări de sănătate

În Germania, consilierea nutrițională se încadrează în conceptul de prevenire primară (principiile de prevenire „Evitarea deficienței și alimentația deficitară”, precum și „Evitarea și reducerea obezității”) și, prin urmare, poate fi, dacă sunt îndeplinite cerințele, în conformitate cu § 20В SGBВ V ca test ¤ Ofertă de invenție recunoscută și subvenționată de asigurarea legală de sănătate.

La fel ca în prevenirea mișcării, totuși, este necesară o calificare de bază legată de subiect pentru certificare: sunt recunoscuți medici, asistenți în dietă, străofologi, nutriționiști sau absolvenți ai unei diplome de licență în nutriție și tehnologie de igienă (vezi „Leitfaden PrГ¤ ventionвЂњ, pagina 55, online la http://tinyurl.com/ojv6von).

Este puțin confuz în ceea ce privește recunoașterea ulterioară de către Unitatea Centrală de Prevenire (a se vedea PP 02/2016, pagina 13.) Liniile directoare nu indică în mod explicit durata sau sfera de formare suplimentară necesară; De fapt, numai calificările grupului de coordonare pentru asigurarea calității în consiliere nutrițională și educație nutrițională sunt recunoscute ca demne de finanțare (a se vedea acordul-cadru, Anexa 1).

Alternativă: cooperarea cu un nutriționist extern

Dacă nu doriți să vă antrenați, ar fi de conceput să lucrați cu un nutriționist extern. Punându-vă la dispoziție spațiul disponibil pentru prelegeri sau ateliere de seară, oferiți consultantului un forum pentru a se prezenta, a crea un beneficiu pentru pacienții dvs. și, în același timp, vă deschideți practica pentru potențialii pacienți. Acest lucru servește tuturor și, deoarece nu concurați unul cu celălalt, acest lucru poate duce la o cooperare pe termen lung.

Facturare

Consilierea nutrițională este un serviciu pentru care nu există o descriere reglementată legal a serviciilor și nici o reglementare a prețurilor. Prin urmare, are sens să încheiem un contract adecvat cu pacientul. Pentru un exemplu de contract și informații suplimentare despre facturare, cerere și particularități fiscale pentru practicile de grup, consultați PP 12/2008, pagina 7.

mai multe despre subiect

Buletin informativ PP

Abonați-vă la toate contribuțiile de la PP ca serviciu gratuit prin e-mail. > mai mult