Opisthorchiasis - Enciclopedia nutriției
Enciclopedia nutriției: opistorhiază
Opisthorhiasis, Clonorhiaza, Boala prin ficat, E. opistorhiaza, unul prin trematode ale genului Opisthorchis (Tab.) Pantaloni de cască declanșați. O. se manifestă ca o boală a ficatului, cu fluke-ul hepatic colonizând căile biliare intra- și extrahepatice și vezica biliară. Oamenii se infectează consumând preparate din pește de apă dulce crud sau insuficient încălzit. Paraziții provoacă modificări inflamatorii și proliferative în secțiunile afectate ale ficatului. Amploarea modificărilor depinde de numărul de fluke hepatic și de durata infestării. Simptomele infecției parazitare includ febră, oboseală, oboseală, pierderea poftei de mâncare, diaree și icter. Gătirea temeinică sau prăjirea peștelui este cea mai importantă măsură profilactică în zonele endemice combinată cu o igienă cuprinzătoare a apelor uzate. Vezi Fascioliasis.
Opisthorchiasis: filă.
Agent patogen al opistorhiazei, care parazitează și la om. De. este un trematod mare de 7-12 × 2–3 mm în stadiul adult. Zona de distribuție este Europa de Est, Europa de Sud și zone mari din Rusia. Infecțiile umane apar în întreaga zonă de distribuție, cu o rată de infecție puternic fluctuantă. În unele zone rurale din Rusia, până la 85% din populație este afectată. Melcul de apă dulce Bithynia leachi este prima gazdă intermediară. Peștii de apă dulce reprezintă a doua gazdă intermediară, care conține stadiul infecțios efectiv - metacercariae - în țesutul conjunctiv intermuscular sau în mușchi. Metacercariae sunt extrem de rezistente la temperaturile frigiderului, uscare, sărare și marinare.
Agenți patogeni care provoacă opistorhiază. Un parazit în formă de lancetă de 10-25 mm lungime și 2-5 mm lățime a oamenilor cu rezerva gazdă câine, pisică, porc și șobolan. O. s. apare în întreaga regiune asiatică cu zonele endemice din China, Coreea, Taiwan și Japonia. Un procent ridicat din populație este infestat în zonele în care peștele crud este gătit frecvent. Melci de apă dulce (Bulinus-, Parafossarulus-Specii) care ingeră ouă de vierme și cele care se formează Cercariae eliberare, reprezintă prima gazdă intermediară. La peștii de apă dulce se dezvoltă a doua gazdă intermediară, în care aceste cercarii pătrund activ. Metacercariae, agentul infecțios propriu-zis.
S-ar putea să vă intereseze și: Spektrum - Die Woche: 48/2020
Opinia cititorului
Dacă aveți orice comentarii cu privire la conținutul acestui articol, puteți informa editorii prin e-mail. Vă citim scrisoarea, dar vă cerem să înțelegeți că nu putem răspunde tuturor.