Ordin din 4 decembrie 2009 privind lupta împotriva infecțiilor cu Salmonella în turme
CAPITOLUL I: GENERAL (articolele 1-5)
articolul 1
Scopul programului național de combatere a infecțiilor cu salmonella la curcanii de reproducție instituit prin acest decret, sub controlul direcțiilor responsabile cu serviciile veterinare, este:
- screening sistematic pentru Salmonella enterica subsp. enterica, denumită în continuare Salmonella, din curcanii de reproducție;
- eliminarea obligatorie a efectivelor de curcani de reproducție infectate cu Salmonella enteritidis sau Salmonella typhimurium, precum și igienizarea produselor rezultate din acestea;
- decontaminarea incintelor curcanilor de reproducție infectați cu Salmonella enteritidis sau Salmonella typhimurium și tratarea corespunzătoare a efluenților acestora.
Articolul 2
Articolul 3
Este de competența deținătorilor și proprietarilor de turme, precum și a managerilor de incubator sau a reprezentanților acestora, să ia toate măsurile necesare sub responsabilitatea lor pentru a ajuta la îndeplinirea măsurilor prescrise de acest ordin.
Articolul 4
Articolul 5
Fără a aduce atingere respectării dispozițiilor de reglementare referitoare la registrul de reproducere, pentru a urmări mișcările de păsări de curte și ouă care rezultă din acestea, orice deținător de păsări de curte, precum și orice administrator de incubator trebuie să țină un registru menționând, pe turmă sau pe lot de ouă, originea și destinația acestora, precum și datele mișcărilor efectuate.
CAPITOLUL II: TESTARE OBLIGATORIE A INFECȚIILOR CU SALMONELLA (articolele 6-10)
Articolul 6
Se instituie screening obligatoriu pentru infecțiile cu Salmonella pentru toate efectivele de curci de reproducție.
Articolul 7
Căutarea pentru Salmonella enteritidis și Salmonella typhimurium va fi efectuată în conformitate cu metodele definite în Anexa I a acestui decret, ultimul eșantion din fiecare perioadă (reproducere și ouat) făcând obiectul unei căutări pentru Salmonella (toți serovarii).
Proprietarii efectivelor supuse acestui control trebuie să se asigure că se efectuează.
Probele sunt luate de medicul veterinar sau sub responsabilitatea acestuia. Medicul veterinar sanitar poate efectua eșantioanele singur sau trebuie să desemneze unul sau mai mulți delegați pe turmă responsabili de efectuarea lor. Acesta asigură competența tehnică a delegatului (delegatilor) și cunoștințele acestora cu privire la metodele de screening prevăzute de acest ordin. Medicul veterinar sanitar trebuie să verifice dacă probele prelevate au fost prelevate de persoane desemnate și în conformitate cu procedurile prevăzute în anexa I la prezentul ordin.
Analizele bacteriologice efectuate pe aceste eșantioane se efectuează în laboratoare aprobate sau recunoscute, astfel cum se prevede în anexa II capitolul 2 din prezentul ordin.
Articolul 8
Fără a aduce atingere dispozițiilor articolului 5 din prezentul decret, toate rezultatele analizelor și controalelor efectuate pe o turmă, inclusiv rezultatele analizelor efectuate în incubator și referitoare la această turmă, trebuie păstrate de către proprietarul animalelor, dacă nu este deținător, pentru o perioadă de cel puțin doi ani, și prezentat agenților menționați la articolul L. 231-2 din Codul rural, denumiți în continuare servicii veterinare, și medicului veterinar sanitar, la cererea acestora.
Rezultatele analizelor efectuate în incubator trebuie să fie disponibile și pe site-ul incubatorului.
Articolul 9
Orice rezultat al analizei referitor la eșantioane prelevate într-o incubator, într-o fermă de păsări de reproducție, într-un vehicul pentru transportul păsărilor de reproducție sau a ouălor pentru incubație, în cutii pentru transportul viitoarelor păsări de reproducție dintr-o zi, pe furaje finite luate de la locul de creștere, sau de la păsări de curte vii sau moarte, care permit suspectarea prezenței Salmonella enteritidis și Salmonella typhimurium într-o turmă de păsări de curte, constituie o suspiciune de infecție salmonelică contagioasă la păsări de curte.
Articolul 10
Orice suspiciune de infecție salmonelică considerată contagioasă la păsările de curte trebuie raportată imediat prefectului departamentului în care a fost prelevat eșantionul care a dat naștere suspiciunii, de către orice persoană care are, în orice calitate, sarcina de îngrijire sau pază a turmei. în cauză și de către orice laborator care a efectuat analizele bacteriologice care au dat naștere suspiciunii.
CAPITOLUL III: MĂSURI care trebuie luate în caz de suspiciune sau de confirmare a unei infecții (articolele 11-17)
Articolul 11
Articolul 12
Articolul 13
Ordinul prefectural pentru plasarea sub supraveghere este ridicat de către prefect, la propunerea directorului responsabil cu serviciile veterinare, atunci când se efectuează un al doilea control, efectuat în conformitate cu anexa III la prezentul decret, efectuat după un prim control negativ. este, de asemenea, negativ.
Când suspiciunea provine dintr-un eșantion prelevat într-un incubator și când sursa infecției a fost identificată ca fiind independentă de efectivul pus sub supraveghere, ordinul de supraveghere al prefecturii poate fi ridicat de către prefect, la propunere.de direcția responsabilă a serviciilor veterinare, după un prim control, efectuat în conformitate cu anexa III la acest decret, se dovedește negativ.