Orez pentru diabetici - rețete dietetice și valori nutriționale
Orezul este unul dintre amidonul pe care diabetul îl poate consuma pentru a-și echilibra masa cu un aport de carbohidrați (în funcție de nevoile sale). Orezul este unul dintre zaharurile complexe.
Când aveți diabet, este mai bine să consumați orez brun sau orez lung de gătit, acesta va avea un indice glicemic mai mic.
Gătitul și spălarea înainte de gătit vor afecta IG al orezului.
Micul sfat: Pregătiți un Risotto cu legume, felul de mâncare va fi mai echilibrat
la 100 g Orez alb crud
la 100 g orez brun crud
Ton cu brânză de capră și risotto de dovlecei
Îmi amintesc de Orez cu dovlecei și brânză de capră servite în borcane pentru copii ... Ne întoarcem.
Risotto de Crăciun cu trufe și ciuperci porcini cu legume și castane
În timpul sărbătorilor ne putem permite o masă elegantă: Iată o versiune vegetariană pentru Crăciun! Reţetă.