Oțet de mere Dar nu un panaceu
Oțetul de mere este format din apă, acid acetic și unele minerale (în special potasiu). În caz contrar, panaceul foarte apreciat oferă cu greu ingrediente demne de remarcat. Desigur, diferite arome și arome modelează tipul respectiv de oțet, în funcție de produsul de pornire, și fac din oțet un condiment popular și indispensabil în bucătărie. Dar este folosit și ca agent de conservare și curățare în gospodărie.
Cu toate acestea, efectele de promovare a sănătății atribuite oțetului de mere nu se bazează pe niciun studiu dovedit științific. În plus, oamenii sănătoși ar trebui să le spună tuturor că două lingurițe de oțet de mere în 200 de mililitri de apă, posibil amestecate cu 2 lingurițe de miere pentru a reduce vindecarea acidă a miracolului, nu pot vindeca toate bolile și afecțiunile.
Cei care doresc să slăbească ar trebui să efectueze chiar această procedură de trei ori pe zi. Scăderea în greutate realizată în acest mod se datorează cel mai bine alimentației cu consum redus de energie, care este recomandată și sub forma rețetelor incluse pentru cura de oțet de mere. Deoarece atât oțetul, cât și mierea, care constă din glucoză și fructoză, sunt descompuse în cele din urmă în apă și dioxid de carbon în metabolism, fără a declanșa efecte speciale. Starea de bine după consum poate avea următoarele cauze:
1. Numai efectul psihologic face ca utilizatorul de oțet de mere să se simtă mai confortabil.
2. Administrarea de acid ajută persoanele cu deficit de acid gastric să atenueze o posibilă senzație de plenitudine după ce au mâncat.
Dacă oțetul de cidru de mere este utilizat extern (recomandat împotriva acneei, îmbătrânirii premature etc.), persoanele cu pielea sensibilă ar trebui să o evite, deoarece acidul poate fi iritant. Cu excepția proprietăților antibacteriene ale acidului acetic, toate celelalte influențe nu au fost dovedite științific. Susținătorii vehemenți ai oțetului de mere ar trebui să fie spuși: „Dacă nu ajută, nici nu va face rău”. Dacă îți place „băutura magică” și dacă nu vrei să faci fără ea, o poți bea fără ezitare.