Pâine de ceapă termostatică de la magul rotund
Această postare conține reclame și linkuri promoționale

Caut de mult o pâine gustoasă de ceapă. Acum l-am dezvoltat pe cel potrivit, Pâinea de ceapă este foarte aromată și este o sărbătoare absolută pentru gust.
250 g ayran
60 g apă
20 g drojdie
30 g sirop de agave
300 g făină de grâu tip 550
200 g făină de grâu tip 1050
2 lingurițe de malț de copt
10 g de ulei
2 lingurite de sare
70 g ceapă prăjită


Vă rugăm să lăsați aluatul să se odihnească în sirenă mare timp de 1 oră.
Îndoiți de mai multe ori pe baza de aluat făină și formați într-o pâine.
Făină pâinea, taie-o cu un cuțit și pune-o în magicianul rotund.
Se coace în cuptorul rece la 230 de grade căldură sus-jos pe raftul inferior timp de 60 de minute. După acest timp, scoateți capacul și lăsați-l să se coacă în cuptor până doriți să se rumenească.

În grupul meu de Facebook „Thermosternchen with Pampered Chef - Claudia Pritzkow -” puteți găsi mai multe rețete și comentarii despre Pampered Chef.