Pâine plată sănătoasă și gustoasă fără carbohidrați

De mult timp se știe că dieta noastră conține prea mulți carbohidrați. Acestea oferă aur de șold și kilograme în plus. Dar această pâine trece fără să îngrășeze mâncarea. Și are și un gust foarte bun!

Ai nevoie:

  • 3 ouă (separate)
  • 3 linguri cremă de brânză (sau quark cu conținut scăzut de grăsimi)
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • 1 vârf de îndulcitor (de ex. Stevia)

Așa se face:

Adăugați crema de brânză și un vârf de înlocuitor de zahăr la cele 3 gălbenușuri.

sănătoasă
Youtube/EvaChung

Se amestecă totul bine.

pâine
Youtube/EvaChung

Puneți albușul de ou și praful de copt într-un bol mare.

sănătoasă
Youtube/EvaChung

Luați blenderul și bateți totul până când este rigid și ferm. Puteți, desigur, să folosiți și telul și să ardeți încă câteva calorii 😉

sănătoasă
Youtube/EvaChung

Apoi se adaugă masa de gălbenuș. Pliați cu grijă, astfel încât totul să rămână liber.

plată
Youtube/EvaChung

Apoi puneți 6-8 tampoane din amestec pe o foaie de copt cu hârtie de copt.

sănătoasă
Youtube/EvaChung

Lasă puțin spațiu între ele și întinde amestecul cu partea din spate a lingurii. Apoi puneți-l în cuptorul preîncălzit (150 de grade).

pâine
Youtube/EvaChung

După aproximativ 20-25 de minute, micile pâine plate sunt maro auriu și gata. Atenție, ard foarte repede! Lasă-te să se răcească scurt și fie ronțăie așa ...

pâine
Youtube/EvaChung

sau chiar mai bine: evocați un sandwich delicios din el! Periați cu puțină cremă de brânză pe bază de plante și adăugați-o la conținutul inimii (salată, brânză, șuncă). Ce iti place.

sănătoasă
Youtube/EvaChung

Puneți o altă felie de pâine deasupra - puneți scobitoarea în - tăiată - gata. Poftă bună!

pâine
Youtube/EvaChung

Iată videoclipul:

În cele din urmă, o alternativă sănătoasă la pâinea prăjită și rulourile de făină albă. Și s-a făcut și el rapid. Incearca!