Pâine rapidă cu quark cu semințe de susan - YUMYUMS

Puține ingrediente simple și apoi foarte rapid de pregătit. Pâinea rapidă cu quark este gata pe masă în cel mai scurt timp și, prin urmare, este perfectă pentru vizite surpriză sau petreceri spontane la grătar. Nu aveți nevoie de făină, quark, ou, sare, un vârf de zahăr și praf de copt pentru pâinea plată rapidă de quark. Pur și simplu amestecați-le împreună, rotiți-le scurt în formă, puneți una sau alta toppinguri deasupra, introduceți-le în cuptor și pâinea de quark se coace în doar 15 minute.

pâine

Ingrediente pentru pâinea plată rapidă de quark

  • 250 g făină
  • 1/2 linguriță sare
  • un praf de zahar
  • 1 pachet de praf de copt
  • 250 g quark cu conținut scăzut de grăsimi sau skyr natural
  • 1 ou
  • optional niste susan, mac sau seminte de dovleac

Pregătirea în 4 pași

Timp necesar: 25 de minute.

Face aproximativ 16 piese cu câte 2 puncte

Încălziți cuptorul la 180 de grade și puneți deoparte o foaie de copt cu hârtie de copt.

Se amestecă și se frământă bine toate ingredientele

Amestecă quarkul sau skyr cu oul, sarea și zahărul până obții o masă netedă. Apoi adăugați făina cu praful de copt amestecat și fie frământați aluatul acum tare cu un mixer cu un cârlig pentru aluat, fie luați-vă mâinile.

Se întinde aluatul de pâine de quark și se împarte

Luați aluatul de pâine destul de lipicios, întindeți niște făină pe suprafața de lucru și aluatul și rotiți-l în formă. În mod ideal, aluatul de pâine cu quark este dreptunghiular la final. Deci, puteți împărți cele mai uniforme piese. Așezați aluatul pe foaia de copt căptușită cu hârtie de copt și folosiți o spatulă sau un răzuitor de tort. Folosiți-l pentru a apăsa trei linii verticale și trei linii orizontale în aluatul întins pentru a marca în prealabil chiar bucăți de pâine. În cele din urmă, acest lucru face mai ușoară separarea pieselor individuale. Dacă doriți, puteți presăra deasupra toppinguri precum susan, semințe de mac sau semințe de dovleac. Apăsați în jos pe miez, altfel vor aluneca în jos când aluatul crește.

Puneți pâinea plată de quark în cuptorul preîncălzit la 180 ° și coaceți pâinea timp de aproximativ 15 minute până când devine ușor maro și crocantă. Mănâncă pâinea fie caldă, fie lasă-o să se răcească pe o grătar.

Amintiți-vă pe Pinterest

Calculul punctelor WW

Calcul simplu, scor simplu. Singurul adevărat producător de puncte - las cu încredere vârful de zahăr sub masă - este făina. Nici aici nu o poți scutura. Prin urmare, în cele din urmă totul depinde de câte bucăți de pâine plată de quark separați. Împarte pâinea plată de quark în 16 bucăți, are o bucată de 2 puncte WW subțiri. Subțire, deoarece două bucăți de pâine plată de quark au doar 3 puncte WW.