Paradoxul Long Life al lui Steven R
Steven R. Gundry (Autor)
Citire și mostre media
- Informații
- Informații
- autor
- Detalii produs
- Evaluează acest articol
- Informații
- autor
- Detalii produs
- Evaluează acest articol
Este un paradox: vrem să trăim din ce în ce mai mult, dar ne îmbolnăvim și slăbim odată cu înaintarea în vârstă. Nu trebuie să fie. Sănătatea la bătrânețe nu este determinată genetic. Depinde în mare măsură de comportamentul nostru alimentar și de stilul de viață. Ceea ce ajung să mănânce bacteriile noastre intestinale determină cât de încet și sănătos îmbătrânim.
Cu conceptul său de nutriție fără lectine, cardiologul Steven R. Gundry întoarce convingerile convenționale: contrar a ceea ce se presupune adesea, nutriția cu cereale integrale, alimentele bogate în fier și fructele și legumele care conțin lectine toxice ne dăunează microbiomului. Cei care o fac fără aceasta pot opri bolile tipice legate de vârstă, cum ar fi diabetul, cancerul, artrita sau Alzheimer.
Această carte oferă informații de fundal iluminatoare despre un concept de sănătate prietenos cu intestinele. Numeroase rețete și multe sfaturi vă ajută să o implementați cu succes în viața de zi cu zi.

Cu un program cuprinzător de nutriție și sănătate
Steven R. Gundry este unul dintre cei mai căutați cardiologi din SUA. Este director al Institutului internațional pentru bolile cardiace și pulmonare și cofondator al Societății internaționale pentru chirurgia minimă a inimii. De peste 15 ani, el folosește cu succes o dietă cu conținut scăzut de lectină pentru a-și trata pacienții. Steven R. Gundry locuiește în Palm Springs împreună cu soția sa.