Parmentier de carne de vită și morcov reteta mea sănătoasă
Iată un fel de mâncare complet și de familie pentru o dată. Compusă din trei straturi diferite, aceasta este o rețetă care vă permite să aveți legume, proteine și amidon într-o singură rețetă. Genul de fel de mâncare ușor de făcut de întreaga familie într-o săptămână. La final, primul strat constă din carne de vită măcinată cu ceapă. Apoi piure de morcovi și cartofi cu chimen; și în cele din urmă piure de cartofi cu smântână și pudră de nucșoară. Ca să nu mai vorbim că tocatul parmentier ar trebui să fie gratinat cu parmezan ras deasupra. Este astfel un fel de mâncare tradițional de iarnă pe care fiecare îl poate face în felul său. Fie cu pește, rață sau pui în loc de carne de vită măcinată.
Parmentierul hash este astfel un fel de mâncare tradițional francez pe care îl puteți prepara și într-un mod mai sănătos. Vă dau astfel idei de posibile variații pentru acest curs principal ușor.