Patologia; Mancare curata; Telepolis
Preocuparea excesivă pentru alimentele sănătoase și ingredientele acestora a fost descrisă ca „ciberpatie”, o tulburare cu transmitere digitală, în cadrul „sănătății”
Tendința de a trăi sănătos, pentru a trăi cât mai mult posibil, pare să atragă din ce în ce mai mulți oameni sub vrăjeală și să devină un fel de înlocuitor al religiei. Devine un stil de viață și o identitate. Sunteți (nu) vegani, fără inginerie genetică, fără zahăr și sare, fără lapte, fără lactoză sau fără gluten, vegetarian, cu conținut scăzut de carbohidrați, regional, organic, paleo, ceto sau curat. În engleză există termenul „healthism”, probabil cel mai bine tradus ca obsesie pentru sănătate.
Dacă nu există o viață continuată în viitor și în matrice, atunci cel puțin extindeți viața pământească legată de corp cât mai mult posibil cu toate mijloacele disponibile conform unor reguli și norme și mențineți-o în formă. Preocuparea pentru sine este preocuparea pentru corp, care trebuie prețuit, îngrijit și uneori torturat pentru a-l optimiza, de asemenea în aparență. În plus, atunci când apar tendințele, experții au dreptate să le patologizeze, adică să le plaseze într-un context normativ diferit care aparține și universului sănătății.
Dacă unii oameni își mențin corpul în mișcare și îl modelează cu exerciții elaborate, atunci dieta joacă întotdeauna un rol și aici. Aici diferă culturile și sectele nutriționale, adică când și cât din ceea ce trebuie hrănit în corpul dvs. și ceea ce nu este permis să fie mâncat sau beat în niciun fel. Și, ca și sectele care standardizează strict viețile membrilor lor cu o diviziune bună și rea, li se sugerează că acestea sunt avangarda cea mai apropiată de răscumpărare. Cu investigații științifice mereu noi, un domeniu imens de cunoaștere și căutarea informațiilor se răspândește într-un balon, apar guru și experți, consilieri și noi legi care au, de asemenea, mult de-a face cu moralitatea
Acesta este, de asemenea, un fenomen într-o sectă alimentară extremistă, care, totuși, așa cum este obișnuit astăzi, există doar ca o rețea liberă cu influențatori, texte, videoclipuri, imagini și mesaje. Vorbim despre ortorexia nervoasă, un termen inventat de medicul american Steven Bratman bazat pe modelul „anorexiei nervoase”, tulburarea alimentară a anorexiei. Se spune că este o compulsie patologică de a mânca sănătos, care se bazează pe o tendință de autodisciplină rigidă, care merge mână în mână cu un sentiment de superioritate față de cei care mănâncă junk food sau pur și simplu un lucru greșit. Deci aparțineți unui grup select, sunteți de elită și cumva evlavios (ortorexia nervoasă sau constrângerea de a mânca „sănătos”).
Există o dispută cu privire la faptul dacă ortorexia este o tulburare de alimentație și de personalitate. Oricine se tratează compulsiv cu dreptul, adică ocupat să mănânce alimente sănătoase și ingredientele sale, să evite mâncarea „nesănătoasă” într-o manieră înfricoșătoare, să cheltuiască mulți bani pe o alimentație adecvată, să petreacă mult timp dobândind „cunoștințe” și să se simtă vinovat - „păcătoș” - dacă a mâncat lucruri greșite. Instrucțiunile pot fi găsite aici.
Orthorexia seduce cărucioarele digitale ca ciberpatie
Cristina Hanganu-Bresch de la Universitatea de Științe din Philadelphia s-a ocupat de „alimentația curată” în revista Medical Humanities și a venit cu teze puternice. Pentru ei este o „ciberpatie”, o tulburare cu transmitere digitală legată de sănătate și nutriție. Ea lasă deschis dacă este o boală, dar ortorexia este fenomenologic suficient de reală pentru a fi luată mai întâi, chiar dacă are o formă culturală și poate avea o dată de expirare.
Mai multe informatii
Ca o ciberpatie, Orthorexia seduce cărucioarele digitale pentru a căuta sfaturi neconvenționale de sănătate și le colonizează imaginația cu promisiuni și convingeri, formule pentru micronutrienți și „biohacks”, precum și obiective dorite.
În plus, ea scrie, meme și poze cu mese „sănătoase” și „colorate” sau cu corpuri musculare în poziții de yoga, reclame entuziaste pentru produse și nenumărate înțelepciuni nutriționale și de viață care umflă totul într-o „evanghelie a sănătății” neoliberală. Instagram și alte rețele sociale transmit infecția că oamenii sunt responsabili personal pentru sănătatea lor. Ei bine, ai putea spune că așa funcționează religiile, ideologiile și viziunile asupra lumii, dar acest lucru ar ușura complet politica, societatea și economia și ar individualiza totul. Vina ta este cea care se îmbolnăvește și nu trăiește mult.
Patologie neoliberală?
De exemplu, există sfaturile lui Gwyneth Paltrow cu privire la „alimentația super-curată” în The Clean Plate: Eat, Reset, Heal. Ascetismul este la ordinea zilei. Doar fără alcool, fără cafea, fără lapte, fără plante de umbră de noapte ca roșiile, fără alimente procesate sau chiar cu carne roșie. Toate acestea sunt otravă. Adepții spun că „alimentația curată” nu înseamnă doar o dietă, ci o „filozofie pentru un stil de viață mai sănătos”. Alimentele foarte procesate sunt eliminate, aditivii sunt evitați, motiv pentru care lista ingredientelor ar trebui studiată cu atenție pentru a recunoaște ce conține alimentele organice care provin din regiune și ar trebui să fie cât mai naturale sau crude (gătitul nu este neapărat rău).
Ortorexia este i.a. asociat cu comportamentul care rezultă dintr-un ghid de alimentație curată ca acesta, care necesită o examinare detaliată și, desigur, conduce la îngrijorare cu privire la tot ceea ce s-ar putea să nu fie listat pe ambalaj: întreabă-te: De unde provin acest aliment sau ingredientele sale? Cât de mult au fost prelucrate sau manipulate? Eticheta ingredientului ar trebui să fie scurtă și toate ingredientele ar trebui să fie recunoscute. Căutați aditivi ușor de evitat, precum coloranți artificiali și arome. "
Hanganu-Bresch spune: "Ortorecticul va elimina din dietă toate substanțele dăunătoare sau potențial nepotrivite conform unei logici care își aliniază steagul cu direcția vântului tendinței actuale a modei alimentare. De aici și obsesia cu curățarea, sucurile, veganismul sau alimentele crude și organice . " Și una peste alta, ea vede ortorexia ca o preocupare excesivă care se răspândește digital cu nutriția, doar o intruziune a ideologiei neoliberale în sectorul sănătății, în care sinele este condus ca o companie.