Pericolele smoothie-urilor 5 întrebări despre o băutură nouă
De Dr. Jean-François Lemoine
Smoothies sunt la modă, iar această băutură plină de fructe arată sănătoasă, dar asta este o concepție greșită. Un smoothie este în regulă, dar mai multe, salut, daunele !
Postat pe 28.10.2017 19:30
Înghițiți un mic smoothie pentru a ataca ziua în formă. Este tentant. Cercetătorii care tocmai au aruncat acest trotuar în bazinul de laudă pe care l-au provocat smoothie-urile, deoarece aceste băuturi congelate conțin echivalentul de zahăr de patru până la șase portocale sau un pahar de coca-cola, ceea ce este mult prea mult pentru o sănătate bună dacă consumați mai multe ...
Întrebările dumneavoastră, răspunsurile doctorului Jean-François Lemoine
Care este compoziția unui „smoothie” ?
JFL: Pentru a evita Franglais, am putea vorbi mai degrabă despre suc de fructe congelate. Pentru că atât, smoothie-uri: Legume sau fructe, uneori amestecate cu sucuri de fructe, și întotdeauna cu gheață zdrobită sau iaurt înghețat. Prin urmare, este un suc de fructe „neted” ... Dar vorbitorii de limba engleză preferă termenul „neted” care înseamnă untuos.
Până în prezent, nimic care să contrazică ceea ce spun medicii mereu: ar trebui să mănânci cel puțin 5 fructe și legume pe zi și produse lactate. Prin urmare, ne aflăm în mijlocul produsului ideal ?
JFL: Este adevărat că aceste produse păreau atât de perfecte încât au invadat rafturile supermarketurilor, iar micile magazine încep să apară peste tot. Din păcate, Barry Popkin, care este profesor la Departamentul de Nutriție de la Universitatea din Carolina de Nord, calmează ardoarea vânzătorilor și a entuziaștilor.