Pericolul bomboanelor! Inginerie Alimentară

Sunt dulciurile periculoase pentru sănătate ?
Pentru sănătatea dumneavoastră ... evitați să mâncați prea multe grăsimi, prea mult zahăr și ... #nano !

Aproximativ o sută de dulciuri se spune că conțin dioxid de titan, posibil cancerigen ...

Știam deja că mâncarea prea multor dulciuri nu ți-a fost bine. Dar consumul de dulciuri poate fi de fapt periculos, dezvăluie Le Parisien.

Unele dulciuri ar conține nanoparticule, substanțe nocive a căror pericolitate încearcă să o evalueze Ministerul Sănătății. Conform unei anchete a asociației Agir, mai mult de o sută de dulciuri destinate copiilor (gumă de mestecat, bomboane, bomboane de ciocolată etc.) conțin dioxid de titan, posibil cancerigen.

Sunt dulciurile periculoase pentru sănătate ?

bomboanelor

Vopseaua E171 în lumina reflectoarelor !

Aditivul alimentar E171 este selectat. Este un colorant alimentar pe bază de dioxid de titan care este utilizat pe scară largă astăzi. Din 2006, acesta a fost clasificat ca fiind posibil cancerigen pentru oameni de către Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului.

La începutul anului 2015, José Bové lansase deja un apel pentru boicotarea produselor care conțin aceste nanoparticule.

Ministerele sănătății și mediului au solicitat Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSES) să își desfășoare propria anchetă. Tocmai a fost lansată o evaluare pentru a „evalua riscurile expunerii la nanomateriale prin consumul de alimente”, notează Le Parisien.

Cu ocazia Halloweenului, Agir pour l'Environnement a investigat pentru a estima cel mai bine cantitatea de cofetărie care conține aditivi alimentari care pot conține nanoparticule, în principal dioxid de titan (colorant E171). Rezultatul este îngrijorător: peste 100 de produse alimentare destinate copiilor au fost identificate în aproximativ cincisprezece lanțuri de supermarketuri: bomboane Têtes brulées, Elodie, Fizzy, Airwaves chewing gum, Hollywood, Freedent, Malabar, cofetărie M&M, Skittles, torturi LU, Ciocolată Milka, decorațiuni pentru tort Vahiné ...