Pie a l; portocaliu - Les Joyaux de Sherazade

Plăcintă ușoară cu portocale

Iti place placinta cu lamaie ? îți va plăcea mai ales această plăcintă cu portocale. De ce ?
Pur și simplu pentru că trebuie să moară !
O pâine scurtă delicioasă, o cremă parfumată subtil cu portocală și un aspect crème brûlée care va fi atingerea bucătarului

Ghici de unde am luat rețeta. Ei bine, dragii mei cititori, odată nu este obișnuit, aceasta este o rețetă de la Christophe Felder.
La el, nu există surprize neplăcute.
Este pur și simplu un pariu sigur.
Rețetele explicate atât de bine încât nu putem decât să reușim.

Acolo, de exemplu, când citești rețeta, îmi poți spune că există mult unt în smântână și că ar putea fi dezgustător.
Ei bine, nu . această cremă este perfectă.

---