Piept de pui pane; condimentul și sosul său de foie gras; a cădea! Bule
Articol publicat inițial la 20 februarie 2012. O rețetă drăguță pentru sărbătorile de Crăciun.
Sunt zile inspirate unde întâlnim o rețetă grozavă în timp ce răsfoim o revistă la dentist, la prietenii blogului culinar, în cărțile noastre de bucate preferate sau în amintirile noastre.
Există zile de piață unde produsele frumoase ne atrag atenția și unde nu mai știm unde să ne îndreptăm, atât de multe idei ispititoare clocotesc în creierele noastre delirante ...
Si ceilalti…
Cei în care ideile bune au rămas în urmă, unde rămânem paralizați în fața unui frigider aproape gol, întrebându-ne cum îi vom trata din nou și, mai presus de toate, să evităm ... " Merită să ai un blog de gătit pentru a mânca din nou paste! "
O bucată de turtă dulce în dulap, un rest de foie gras de Crăciun în congelator și file frumoase de pui ... ideea turbinei funcționează la viteză maximă și asta e, am primit rețeta noastră !
Ei bine, hai să rămânem modesti, nu am inventat nimic, dar combinația dintre pui, pesmeturi de turtă dulce și sos de foie gras este excelentă și delicioasă. Demn de o masă festivă, o mică cină pentru doi, pe scurt le-am uimit cu toții ...
Pana data viitoare !
Aiguilletele noastre de pui panate cu turtă dulce și sos de foie gras !
Timp de pregatire: 30 minute
Timp de gătit : 4 până la 5 minute
Pentru aproximativ : 6 gurmanzi
Ingrediente:
Pentru aiguillettes:
• 4 fileuri fine de pui liber, adică 700/750 g