Piure de fasole mexican făcut din fasole - rețetă delicioasă de fitness
Acest piure de fasole are un gust grozav. În plus, este bogat în fibre valoroase, complet vegan și atâta timp cât nu mănânci un pachet întreg de chipsuri de tortilla, este potrivit și pentru scăderea în greutate datorită conținutului său scăzut de calorii.
Gemul de fasole este servit foarte des atunci când luați masa în Mexic. Acolo, de obicei, vine ca o baie la masă. Cu toate acestea, este excelent și pentru a se întinde pe pâine, pur și simplu pură sau ca garnitură.
Aici veți găsi rețeta noastră simplă de piure de fasole, precum și diverse sfaturi și informații utile.
Nivel de dificultate: uşor
Timp de pregatire: aproximativ 20 de minute
Numărul de porții: 10 porții
Ingrediente pentru rețeta de piure mexican de fasole:
30g pastă de roșii (de 3 ori concentrată)
2 cutii de fasole (1 cutie = 255g greutate scursă)
Suc de jumătate de lămâie
Pregătire:
1.) Pentru piureul de fasole vegan, mai întâi tăiați mărunt ceapa. Apoi curățați căței de usturoi.
2.) Mai întâi se călește ceapa în ulei la foc mic și, în cele din urmă, se presează scurt și se călește usturoiul. Prăjiți pasta de roșii scurt, dar asigurați-vă că nu arde nimic.
3.) Adăugați fasolea și apoi adăugați apa. Fierbeți fără capac timp de aproximativ 10 minute, amestecând ocazional, astfel încât să nu ardă nimic.
4.) Condimentați amestecul de fasole cu ardei iute, sare și piper și apoi faceți piure bine cu un blender manual.
5.) Se amestecă sucul de lămâie în piureul de fasole și se condimentează după gust.
Fasolea este bogată în diverse minerale și vitamine. De asemenea, ele oferă o mulțime de fibre, care pot avea un efect pozitiv asupra digestiei noastre și ne asigură că suntem mai puțin înfometați când pierdem în greutate.
Încercați piureul de fasole ca o umplutură pentru ambalajele noastre delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați. Cu legume sau alte ingrediente, face o combinație fantastică, care este chiar vegană.
Din păcate, este un fapt că o persoană obișnuită consumă în prezent mult prea multă carne. Nu numai că este rău din punct de vedere al mediului, dar poate avea și efecte negative asupra sănătății noastre. Piureul de fasole mexican conține multe proteine și este vegan. Acest lucru îl face înlocuitorul perfect pentru șuncă sau altă carne procesată, care din păcate ajunge prea des pe pâinea noastră.
Studiile au arătat că usturoiul poate întări sistemul imunitar și poate chiar să scadă tensiunea arterială. Prin urmare, poate fi numit un adevărat superaliment și ar trebui să fie o parte obișnuită a unei diete sănătoase.
Distrează-te încercând și bucură-te de masă. Salutări, Lukas.