Plan de dietă prin test ADN
de Katja Schmidt
Stare: 27 martie 2020, 8:24 a.m.
Au trecut aproape 70 de ani de când biologii moleculari James Watson și Francis Crick au descifrat structura ADN-ului nostru. Astăzi știm că multe gene stau în genele noastre. Mărimea noastră, culoarea ochilor noștri și tendința către anumite boli. Dar ADN-ul nostru spune și cum ar trebui să mâncăm? Diferite companii promit acum un plan individual de nutriție bazat pe un test ADN. Dar poate funcționa asta deloc?
Browserul dvs. nu acceptă sunet HTML5.
Plan de dietă prin test ADN
Mulți oameni știu acest lucru: am încercat o mie de diete diferite și nimic nu a funcționat cu adevărat. Realizarea cifrei dorite și, mai presus de toate, menținerea acesteia este adesea dificilă. Apoi, există numeroase sfaturi: Mai puține grăsimi, mai mulți carbohidrați - sau sunt ei de vină pentru rău? Acesta este motivul pentru care oferta de la companii precum Lykon, Cogap, Nutrilite, Slimkey sau Cerascreen sună tentantă la început: Folosiți un test ADN pentru a vedea individual de ce are nevoie propriul corp și astfel găsiți cu ușurință calea către figura dorită.
Bețișoare în - fi Adonis?
Implementarea este, de asemenea, foarte ușoară pentru clienți. Comandați testul ADN online și îl livrați acasă. Asemănător donării măduvei osoase germane sau testului coroanei, pachetul conține tampoane de bumbac într-un tub mic de sticlă.
Tot ce trebuie să facă clientul este să-și șteargă interiorul obrazului, să pună tamponul de bumbac în tubul de sticlă și să trimită pachetul înapoi la laborator. Pentru a primi rezultatele sale, el trebuie să se înregistreze online și să-și conecteze datele cu codul de bare individual al testului ADN. Procedura este la fel de simplă, pe atât de costisitoare - clienții plătesc de la 189 la peste 300 de euro pentru test.
Un preț corect dacă primiți răspunsuri de încredere? Companiile promit o analiză individuală a tipului metabolic, a tendinței de supraponderalitate și a efectului yo-yo și apoi vor chiar să sprijine clienții cu tipul potrivit de sport și planuri individuale de nutriție. Totul bazat pe gene.
Rezultate fiabile?
Modul în care ADN-ul nostru ne determină viața
În termeni simpli, vă puteți gândi la ADN ca la un fir lung cu miliarde de litere legate între ele. Ordinea acestor litere este de fapt fixă, dar dacă comparați ADN-ul a două persoane, există întotdeauna locuri în care litera diferă.
Aceste variante fac diferențele dintre noi oamenii. Dar ce înseamnă asta acum pentru testul ADN?
S-au stabilit că variantele la nivelul genomului sunt cunoscute a fi legate de obezitate. Și apoi puteți calcula un anumit scor pentru cât de mare este riscul de obezitate. Dar trebuie spus că cel mai bun scor genetic explică doar aproximativ 8% din varianța IMC. Acest lucru se datorează faptului că o mare parte nu este determinată genetic, ci și pentru că trebuie mai întâi să aflăm ce alți factori genetici joacă un rol.
Markus Scholz, Institutul de informatică medicală, statistică și epidemiologie din Leipzig
Prin urmare, nu este posibil să se facă afirmații fiabile pe baza ADN-ului dacă cineva tinde să fie supraponderal. Dar exact asta promit companiile.În evaluarea testului, Lykon, de exemplu, spune că au fost analizate 23 de așa-numiți SNP ai ADN-ului, care se presupune că sunt legați de supraponderalitatea și senzația de foame. SNP-urile sunt variații ale unei singure perechi de baze. Oamenii au trei miliarde dintre ei. Dacă te uiți doar la 23 dintre ele, asta spune multe despre semnificația rezultatelor.
Mitul tipurilor metabolice
Browserul dvs. nu acceptă videoclipuri HTML5.
Videoclipul se încarcă .
De asemenea, o chestiune de gene: supraponderalitatea și obezitatea
Iar Markus Scholz face un pas mai departe: nu ar exista tipuri metabolice diferite. Cu toții am auzit că există oameni care metabolizează mai bine grăsimile sau care omit carbohidrații. Tot mitul?
Cel puțin nu este dovedit științific, spune Centrul Integrat de Cercetare și Tratament (IFB) Boli ale obezității din Leipzig în scris la cererea noastră.
Nu suntem conștienți de studii fiabile pe această temă. Mai mulți dintre oamenii de știință IFB care au fost abordați nu au putut, de asemenea, să ofere nicio informație.
Asta face ca astfel de teste să pară destul de dubioase. Acesta este motivul pentru care centrul de consiliere a consumatorilor nu recomandă acest lucru. Ea scrie pe site-ul ei: Nu există dovezi științifice că o dietă adaptată profilului metabolic specificat genetic este mai bună decât o dietă complet normală. În cele din urmă, deficitul de calorii ar fi esențial pentru pierderea în greutate.
Dar în zilele noastre nu mai trebuie să cheltuiți bani pentru a realiza acest lucru. Oricine este încă în joc cu un tampon pe obraz ar trebui să o facă probabil pentru donația de măduvă osoasă din Germania - puteți face cu adevărat diferența cu acest test simplu.