Popcorn de caramel (unt sărat) ca în cinematograful Jujube din bucătărie
Weekendul acesta am fost la cinema. La filme, micul meu deliciu este floricele caramelizate. iubesc aia !
Cu excepția faptului că portofelul meu îi place din ce în ce mai puțin ... Fără dec, care sunt aceste prețuri nebunești?! (fără a lua în calcul prețurile scaunelor ... Vorbim și despre prețurile scaunelor?)
Când știm cum se face floricele, simțim că nu ne pasă de g ...
Dar pe lângă asta? Întrebare foarte bună: cum să faci popcorn caramelizat ?
Dacă aș face-o propriul meu popcorn caramel pentru a merge la film ?
Așa am ajuns să fac acest popcorn caramelizat, cu unt și fleur de sel (caramelul meu preferat) pentru a merge la film! (chuis troooop a rebel!)
De asemenea, puteți face caramel „simplu”, nicio obligație de a adăuga unt și floare de sel, este o chestiune de gust. Dar dacă vă decideți să faceți unt, vă recomand fie să facețifolosiți unt semisarat cu cristale de sare, fie să ia mai degrabă unt moale și floare de sel.
Fără unt sărat cu sare fină, fără unt nesărat și sare de masă. Rezultatul nu va fi deloc ceea ce ar trebui să fie un adevărat unt de caramel și floră de sel (știu ceva despre asta, sunt dependent de caramelele moi și sosul de caramel ...;-))
(și fleur de sel este mult mai bun, în toate sensurile cuvântului, pentru uz zilnic, trei/patru boabe pe farfurie chiar înainte de servire, este zi și noapte în comparație cu sarea de masă fină!)
(fotografia nu a funcționat cel mai mult, este fotografia pe care am postat-o pe contul meu de Instagram înainte de a merge la filme.