Post intermitent - dar nu mai există diete enervante
Zeama pură ca parte ideală a unei diete echilibrate
Există multe opțiuni, astfel încât hainele tale preferate să se potrivească pe tot parcursul verii și bikiniul să nu se ciupească. Postul intermitent este o variantă durabilă și pe termen lung a unei diete conștiente, un concept care duce la un stil de viață în general conștient. Cel mai popular este așa-numitul ciclu 16: 8: mâncarea este hrănită pe o perioadă de opt ore și se face o pauză de masă pentru restul de 16 ore. De exemplu, puteți lua cina relativ devreme și puteți lua micul dejun destul de târziu pentru a ajunge la cele 16 ore de post peste noapte. În plus, o alegere conștientă a alimentelor în timpul fazei alimentare este esențială pentru o dietă echilibrată.
Post intermitent: nu renunță la nimic
Odată cu postul intermitent, metabolismul se modifică din cauza pauzelor zilnice de masă, atât cortizolul, cât și insulina se pot nivela din nou. Organismul își poate mobiliza rezervele de energie, poate goli rezervele de zahăr și poate trece la arderea grăsimilor. În ciuda pauzelor de masă, nu trebuie să mergeți fără nimic, fazele de mâncare și de post se alternează. Cu toate acestea, alimentele consumate trebuie alese cu atenție. Legumele proaspete abundente, salatele, produsele din cereale integrale, fructele, leguminoasele și, datorită proprietăților lor pozitive, laptele pur sunt deosebit de potrivite.
„Partener” în timpul postului intermitent
„Zeama pură poate fi un partener ușor într-o dietă echilibrată în timpul liber, la urma urmei, cu ea consumi doar 38 de calorii la 100 de grame și maximum 1% grăsime”, spune Pepe Peschel, expert TV și autorul cărții ” Post intermitent pentru oamenii muncii ". Calciul conținut contribuie la funcționarea normală a mușchilor și la menținerea oaselor și a dinților normali. „Proprietățile comune ale calciului sunt cunoscute de mulți. Dar poate face și mai mult și, de asemenea, poate contribui la funcționarea normală a enzimelor digestive ”, spune expertul. O digestie bună este la fel de importantă pentru gestionarea sănătății și a greutății ca o dietă sănătoasă echilibrată cu alimente nutritive. Pe lângă proteine și calciu valoroase, conține și vitamina B2. „Acest lucru ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și la reducerea oboselii și oboselii”, explică Pepe Peschel. De asemenea, poate susține funcționarea normală a sistemului nervos. Cei care sunt deosebit de provocați dimineața sau au întâlniri importante se pot baza, de asemenea, pe un astfel de „power starter” pentru micul dejun atunci când fac post intermitent.
Sfat pentru rețetă: shake proteic de fructe de pădure
Shake-ul este o modalitate bună de a începe ziua cu postul intermitent.
Ingrediente pentru 4 pahare (240-350 ml fiecare): 150 g morcovi cu verdeață, 125 g zmeură, 250 g căpșuni, 125 g afine, 1 l lapte pur, 1 linguriță curcuma, 1 lingură miere lichidă, 1 lingură quinoa pufată.
Curățați morcovii, tăiați puțin verde. Se spală verdele și morcovii, se agită uscat sau se tamponează. Pune verde deoparte. Curățați și tocați morcovii. Sortează zmeura. Spălați căpșunile și afinele, uscați-le. Curățați căpșunile, tăiați-le mai mici. Purificați zeama, morcovii, curcuma, mierea și fructele de pădure - în afară de câteva afine pentru stropire - în blender. Se toarnă shake-ul în pahare, se presară cu quinoa, afine rămase și frunze de morcov.